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Tapa de asado a la pizza!

😋 Un corte clásico de parrilla reversionado y potenciado para ganar en sabor.

INGREDIENTES
• Tapa de asado
• Dientes de ajo 6
• Tomate 1
• Muzzarella Barraza 300 gr
• Cebolla de verdeo 1
• Queso reggianito 100 gr

👇 PASO 1
Insertar los dientes de ajo en la tapa de asado.

👇 PASO 2
Cocinar en parrilla del lado de la carne por 10 minutos.

👇 PASO 3
Dar vuelta y cocinar del lado de la grasa por 40 minutos.

👇 PASO 4
Últimos 10 minutos colocar el tomate asado por arriba, la muzzarella Barraza, la cebolla de verdeo asada y picada y el queso reggianito Barraza.

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