Publicado el

Papas rústicas con salsa de queso!

😋 Super simple y deliciosa receta para hacer en casa!

👇 INGREDIENTES
• 4 papas
• Queso reggianito Barraza 100 gr
• Muzzarella Barraza 200 gr
• Queso azul Barraza 100 gr
• Manteca 100 gr
• Harina 1 taza
• Leche 500 cc
• Condimentos: romero / ají molido / pimentón / condimento para pizza

👇 PASO 1
Primero cortaremos nuestras papas en cuñas con ayuda de un cuchillo bien afilado.

👇 PASO 2
Luego le agregaremos a las papas ya cortadas los condimentos, un buen chorro de aceite y queso rallado.
Mezclamos bien y las colocamos sobre una placa de horno apenas con aceite.
Así irán a horno fuerte 180° por 30 minutos.

👇 PASO 3
Para la salsa de queso vamos a derretir la manteca, luego sumamos el harina y por último la leche, siempre revolviendo con batidor.
Terminamos agregando la muzzarella y el queso azul Barraza para darle mucho sabor!

👇 PASO 4
Por último servimos las papas y agregamos la salsa!
Infaltables en tu picada!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *