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Budín de pan y ricota!

😋 Una versión super húmeda y deliciosa del clásico budín de pan! INGREDIENTES • 100 grs. Ricota Barraza bien drenada • 200 grs. Azúcar • 4 Huevos • 400 grs. de mix de pan integral [...]

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Galletas de queso!

😋 Una galletitas bien crocantes a base de queso! INGREDIENTES • Manteca 80 grs. • Aceite de oliva 3 cdas. • Harina 0000 200 grs. • Reggianito Barraza 60 grs. • 1 huevo • Hierbas: [...]

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Volcán de arroz!

😋 La versión salada del clásico postre, con arroz y corazón de muzzarella! 👇 INGREDIENTES • 500 gr Arroz cocido • 100 gr Reggianito Barraza • 200 gr Muzzarella Barraza • 1 morrón • 1 [...]

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Risotto de quinoa!

😋 Un risotto diferente y super saludable, reemplazando el arroz por quinoa! INGREDIENTES • 200 gr Quinoa • 50 gr Reggianito Barraza • Media cebolla • Medio morrón • 400 cc Caldo de verduras • [...]

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Filet de brótola a la pizza!

😋 Una receta para cocinar unos ricos filets de brótola, también se puede hacer con merluza! INGREDIENTES • 500 gr Brótola • Salsa de tomate c-n • Muzzarella Barraza 200 gr • Harina 300 gr [...]

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Tarta de humita!

😋 Una tarta a base de choclo bien contundente! INGREDIENTES • 1 Morrón • 1 Cebolla • 1 Cebolla de verdeo • 4 Huevos • 2 Choclos • 1 Lata de Choclo cremoso • 100 [...]