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Fajitas 4 quesos

😋 Una receta mexicana al estilo Barraza! 👇 INGREDIENTES: • Harina 000 300 gr • Agua 150 cc • Aceite 4 cdas. • Polvo de hornear 1 cucharada • Sal 1 cucharada • Queso muzzarella [...]

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Flautitas de ricota y espinaca

😋 Unos pancitos distintos para tu canasta de panes navideños! 👇 INGREDIENTES: • 500 gr harina 000 • 150 gr de ricota Barraza • 100 gr de espinaca cocida. • Levadura en polvo 10 gr [...]

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Vitel toné de pollo y queso azul

😋 Un clásico reversionado, un infaltable con el toque Barraza! 👇 INGREDIENTES: • 2 pechugas de pollo. • 1 lata de atún. • 200 cc de crema. • 2 litros de caldo de verduras. • [...]

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Redonditos de ricota y frutillas

😋 Un infaltable de tu mesa dulce! 👇 INGREDIENTES: • Harina 0000 500 gr • Azúcar 200 gr • Manteca 100 gr • Ricota Barraza 150 gr • Huevos 2 • Polvo para hornear 1 [...]

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Canastitas de papa navideñas

😋 Sorprende a todos con esta entrada súper sabrosa! 👇 INGREDIENTES: -500 gr de puré de papa -1 cda. de pimentón -1 cebolla de verdeo -250 gr Muzzarella Barraza -3 cebollas caramelizadas 👇 PASO 1 [...]

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Flan de ricota en 4 pasos

😋 Un flan distinto y bien sabroso! 👇 PASO 1: El primer paso será procesar: -500 gr de ricota Barraza. -5 huevos. -200 gr de azúcar. -200 cc de crema de leche. -Chorrito de esencia [...]