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√Ę¬Ä¬Ę Domingo 13 de mayo - Ingres√ɬ° al Facebook de Barraza, dejanos tu receta de Muzzarella y particip√ɬ° por sorteos de canastas con nuestros productos. √Ę¬Ä¬Ę Lunes14 de Mayo - 14:00 a 17:00 hs. TV P√ɬļblica. Los Cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella.  - 10:00 a 11:00 hs. Canal 9. Qu√ɬ© Ma√ɬĪana! (Ariel Rodr√ɬ≠guez Palacios) elabora receta con nuestra muzzarella. - 12:00 hs. El Chef Paco Almeida, elabora recetas y las podr√ɬ°s ver en nuestras redes sociales. √Ę¬Ä¬Ę Martes 15 de Mayo - 14:00 a 17:00 hs. TV P√ɬļblica. Los Cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella.  - 10:00 a 11:00 hs. Canal 9. Qu√ɬ© Ma√ɬĪana! (Ariel Rodr√ɬ≠guez Palacios) elabora receta con nuestra muzzarella.  - 12:00 hs. El Chef Paco Almeida, elabora recetas y las podr√ɬ°s ver en nuestras redes sociales. √Ę¬Ä¬Ę Mi√ɬ©rcoles 16 de Mayo - 14:00 a 17:00 hs. TV P√ɬļblica. Los Cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella.  - 12:00 hs. El Chef Paco Almeida, elabora recetas y las podr√ɬ°s ver en nuestras redes sociales. √Ę¬Ä¬Ę Jueves 17 de Mayo - 14:00 a 17:00 hs. TV P√ɬļblica. Los Cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella.  - 10:00 a 11:00 hs. Canal 9. Qu√ɬ© Ma√ɬĪana! (Ariel Rodr√ɬ≠guez Palacios) elabora receta con nuestra muzzarella.  - 12:00 hs. El Chef Paco Almeida, elabora recetas y las podr√ɬ°s ver en nuestras redes sociales. √Ę¬Ä¬Ę Viernes 18 de Mayo - 14:00 a 17:00 hs. TV P√ɬļblica. Los Cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella.  - 12:00 hs. El Chef Paco Almeida, elabora recetas y las podr√ɬ°s ver en nuestras redes sociales. √Ę¬Ä¬Ę S√ɬ°bado 19 de Mayo* - A partir de las 11 hs. Se llevar√ɬ° a cabo un evento llamado √ʬĬúMuzza por el Mundo√Ę¬Ä¬Ě este consiste en una degustaci√ɬ≥n de platos t√ɬ≠picos de 4 pa√ɬ≠ses, dicho evento se realizara en el barrio de Palermo.- 00:30 hs. Canal 13. Cucinare! elaboran receta con nuestra muzzarella.  √Ę¬Ä¬Ę Domingo 20 de Mayo- Selecci√ɬ≥n de las mejores recetas de Muzzarella por parte del jurado conformado por los Cocineros Argentinos y el chef Paco Almeida. - Sorteo de Canastas con nuestros productos para los que se inscriban al mismo por nuestra red social de Facebook, lo pod√ɬ© hacer hasta las 23:59 hs. √Ę¬Ä¬Ę App Barraza: Con la aplicaci√ɬ≥n de Barraza nunca fue tan f√ɬ°cil calcular cantidades para pizzas y picadas. Adem√ɬ°s pod√ɬ©s consultar d√ɬ≥nde adquirir nuestras muzzarellas y las tablas nutricionales! Descargate la app ingresando a Play Store (Android) o a App Store (iOS). * En caso de lluvia se pasa al S√ɬ°bado 26 de Mayo a las 11:00 hs.

1) INFORMACI√ďN GENERAL. Esta promoci√≥n es organizada por L√°cteos Barraza S.A., con domicilio en Concordia 1344, Ciudad Aut√≥noma de Buenos Aires, denominada el Organizador. Podr√° participar de esta promoci√≥n el p√ļblico en general mayor de dieciocho (18) a√Īos de cualquier nacionalidad que residan en la Rep√ļblica Argentina, sin obligaci√≥n de compra, a partir del d√≠a 15/05/2017 al 17/05/2017 a las 13:00 hs. (en adelante ¬ďel Per√≠odo de Vigencia de la promoci√≥n¬Ē). 2) FORMA DE PARTICIPACI√ďN. Las personas interesadas en participar del sorteo deber√°n comentar la publicaci√≥n del sorteo con sus √ļltimos tres n√ļmeros del dni en la publicaci√≥n de Facebook del sorteo Sorteo MuzzaxElMundo. 3) FECHA DEL CONCURSO Y SORTEO. El Sorteo se realizar√° el d√≠a 17 de Mayo de 2017 por la tarde con los datos de las personas que completaron el formulario de registro de L√°cteos Barraza a trav√©s de un sistema random que brinda la p√°gina web random org.4) Atento a las caracter√≠sticas y particularidades del concurso, no ser√° necesaria la presencia del participante cuyo cup√≥n resultare sorteado el d√≠a y horario establecido en el p√°rrafo precedente. En consecuencia, el Organizador se comunicar√° con el ganador del concurso v√≠a Facebook. En caso de que en el plazo establecido el Organizador no hubiera podido comunicarse con el ganador del concurso, √©ste est√° facultado para designar adjudicatario del premio a quien haya sido sorteado en segundo t√©rmino. Dicha circunstancia no otorgar√° al primer ganador derecho a efectuar reclamo alguno a los Organizador con fundamento en derechos adquiridos o cualquier otro derecho. 5) PREMIOS. El premio a sortear consistir√° en 10 (diez) pares de entradas (20 entradas) para el evento Muzzarella por el Mundo. 6) ENTREGA DEL PREMIO. El premio ser√° entregado al ganador del concurso en el d√≠a y horario acordado entre √©ste y el Organizador en el domicilio de L√°cteos Barraza S.A. Concordia 1344, Ciudad Aut√≥noma de Buenos Aires. A tal efecto, el adjudicatario del mismo deber√° apersonarse en dicho domicilio con su Documento Nacional de Identidad. El premio debe retirarse dentro de los 7 (siete) d√≠as de publicado el resultado del concurso. La falta de reclamo del premio en la forma y dentro del plazo establecido har√° perder a su ganador, autom√°ticamente, el derecho a recibirlo, sin derecho a reclamo alguno. Ser√°n a cargo del ganador todo impuesto, tasa, contribuci√≥n, gravamen o cualquier otro derecho y/o gasto que deba abonarse por cualquier concepto. 7) Cualquier cuesti√≥n relacionada con la interpretaci√≥n de este Reglamento ser√° dirimida por el Organizador exclusivamente y sus decisiones ser√°n inapelables. 8) SIN OBLIGACI√ďN DE COMPRA. Para participar del concurso no existe obligaci√≥n de compra. Las personas interesadas en participar de este concurso podr√°n hacerlo en forma totalmente gratuita conforme lo establecido en los puntos 1 y 2 de estas Bases y Condiciones. 9) El Organizador se reserva el derecho de modificar esta promoci√≥n en forma parcial, siempre que los cambios no impliquen una considerable alteraci√≥n de las condiciones de realizaci√≥n del concurso. El Organizador se compromete a hacer p√ļblicas en forma inmediata aquellas modificaciones realizadas. 10) Cuando circunstancias imprevistas lo justifiquen, el Organizador podr√° suspender o dar por finalizada esta promoci√≥n, extenderla en el tiempo y en el territorio, comunic√°ndolo por medio de publicaciones en los medios utilizados para divulgar esta promoci√≥n. 11) El Organizador no ser√° responsable por los da√Īos y perjuicios que pudieran sufrir los participantes, ganadores o terceros, en sus personas o bienes, con motivo o en ocasi√≥n de la participaci√≥n en el juego y/o retiro del Premio y/o utilizaci√≥n del mismo. 12) No podr√° participar en el presente concurso el personal de L√°cteos Barraza S.A. 13) Tampoco podr√° participar el personal de sus agencias de promoci√≥n y publicidad, el personal de los negocios de venta de productos y/o los parientes de todos estos por consanguineidad o afinidad hasta el segundo grado inclusive, ya sea a nombre propio o de terceros. 14) Los participantes autorizan al Organizador a difundir sus im√°genes y los de sus familiares y/o acompa√Īantes en los medios y formas que El Organizador disponga, a los fines comerciales y de publicidad, sin derecho de compensaci√≥n alguna, sin l√≠mite de tiempo. Asimismo, el ganador del concurso presta plena conformidad con la realizaci√≥n de sesiones fotogr√°ficas con fines meramente publicitarios, para su exhibici√≥n en afiches, revistas, publicaciones y en el website de L√°cteos Barraza y en cualquiera de los sitios antes mencionados sin derecho de compensaci√≥n alguna. 15) El/los participante/s hacen expresa y voluntaria renuncia a todo reclamo de √≠ndole administrativa, judicial o extra judicial contra el Organizador, vinculado a la organizaci√≥n, desarrollo y/o participaci√≥n en el concurso. Asimismo, renuncian en forma expresa e irrevocable a formular reclamos que, en relaci√≥n al Premio, tengan fundamento en la garant√≠a de evicci√≥n o vicios redhibitorios. 16) Cualquier cuesti√≥n relacionada con la interpretaci√≥n de estas Bases y Condiciones ser√° dirimida por el Organizador exclusivamente y sus decisiones ser√°n inapelables. 17) Para cualquier cuesti√≥n judicial y/o extrajudicial que pudiera derivarse de este concurso, el Organizador y los participantes se someter√°n a la jurisdicci√≥n de los Tribunales Nacionales Ordinarios de la Capital Federal.18) Las personas que intervengan en esta promoci√≥n, por su sola participaci√≥n aceptan de pleno derecho todas y cada una de las disposiciones previstas en las presentes Bases y Condiciones.
17/04/2017
1) INFORMACI√ďN GENERAL. Esta promoci√≥n es organizada por L√°cteos Barraza S.A., con domicilio en Concordia 1344, Ciudad Aut√≥noma de Buenos Aires, denominada el Organizador. Podr√° participar de esta promoci√≥n el p√ļblico en general mayor de dieciocho (18) a√Īos de cualquier nacionalidad que residan en la Rep√ļblica Argentina, sin obligaci√≥n de compra, a partir del d√≠a 24/04/2017 al 12/05/2017 a las 13:00 hs. (en adelante ¬ďel Per√≠odo de Vigencia de la promoci√≥n¬Ē). 2) FORMA DE PARTICIPACI√ďN. Las personas interesadas en participar del sorteo deber√°n completar el formulario de registro en la web de Barraza (http://www.lacteosbarraza.com.ar/barraza/whatsmuzza/)3) FECHA DEL CONCURSO Y SORTEO. El Sorteo se realizar√° el d√≠a 22 de Mayo de 2017 con los datos de las personas que completaron el formulario de registro de L√°cteos Barraza a trav√©s de un sistema random que brinda la p√°gina web random org.4) Atento a las caracter√≠sticas y particularidades del concurso, no ser√° necesaria la presencia del participante cuyo cup√≥n resultare sorteado el d√≠a y horario establecido en el p√°rrafo precedente. En consecuencia, el Organizador se comunicar√° con el ganador del concurso telef√≥nicamente al nro. telef√≥nico que figure en el registro en la aplicaci√≥n. Se realizar√°n 3 llamados a los efectos de informar la adjudicaci√≥n del Premio. En caso de que en el plazo establecido el Organizador no hubiera podido comunicarse con el ganador del concurso, √©ste est√° facultado para designar adjudicatario del premio a quien haya sido sorteado en segundo t√©rmino. Dicha circunstancia no otorgar√° al primer ganador derecho a efectuar reclamo alguno a los Organizador con fundamento en derechos adquiridos o cualquier otro derecho. 5) PREMIOS. El premio a sortear consistir√° en 1 (una) Megacanasta con Quesos Barraza por un valor equivalente a $1300. 6) ENTREGA DEL PREMIO. El premio ser√° entregado al ganador del concurso en el d√≠a y horario acordado entre √©ste y el Organizador en el domicilio de L√°cteos Barraza S.A. Concordia 1344, Ciudad Aut√≥noma de Buenos Aires. A tal efecto, el adjudicatario del mismo deber√° apersonarse en dicho domicilio con su Documento Nacional de Identidad. El premio debe retirarse dentro de los 7 (siete) d√≠as de publicado el resultado del concurso. La falta de reclamo del premio en la forma y dentro del plazo establecido har√° perder a su ganador, autom√°ticamente, el derecho a recibirlo, sin derecho a reclamo alguno. Ser√°n a cargo del ganador todo impuesto, tasa, contribuci√≥n, gravamen o cualquier otro derecho y/o gasto que deba abonarse por cualquier concepto. 7) Cualquier cuesti√≥n relacionada con la interpretaci√≥n de este Reglamento ser√° dirimida por el Organizador exclusivamente y sus decisiones ser√°n inapelables. 8) SIN OBLIGACI√ďN DE COMPRA. Para participar del concurso no existe obligaci√≥n de compra. Las personas interesadas en participar de este concurso podr√°n hacerlo en forma totalmente gratuita conforme lo establecido en los puntos 1 y 2 de estas Bases y Condiciones. 9) El Organizador se reserva el derecho de modificar esta promoci√≥n en forma parcial, siempre que los cambios no impliquen una considerable alteraci√≥n de las condiciones de realizaci√≥n del concurso. El Organizador se compromete a hacer p√ļblicas en forma inmediata aquellas modificaciones realizadas. 10) Cuando circunstancias imprevistas lo justifiquen, el Organizador podr√° suspender o dar por finalizada esta promoci√≥n, extenderla en el tiempo y en el territorio, comunic√°ndolo por medio de publicaciones en los medios utilizados para divulgar esta promoci√≥n. 11) El Organizador no ser√° responsable por los da√Īos y perjuicios que pudieran sufrir los participantes, ganadores o terceros, en sus personas o bienes, con motivo o en ocasi√≥n de la participaci√≥n en el juego y/o retiro del Premio y/o utilizaci√≥n del mismo. 12) No podr√° participar en el presente concurso el personal de L√°cteos Barraza S.A. 13) Tampoco podr√° participar el personal de sus agencias de promoci√≥n y publicidad, el personal de los negocios de venta de productos y/o los parientes de todos estos por consanguineidad o afinidad hasta el segundo grado inclusive, ya sea a nombre propio o de terceros. 14) Los participantes autorizan al Organizador a difundir sus im√°genes y los de sus familiares y/o acompa√Īantes en los medios y formas que El Organizador disponga, a los fines comerciales y de publicidad, sin derecho de compensaci√≥n alguna, sin l√≠mite de tiempo. Asimismo, el ganador del concurso presta plena conformidad con la realizaci√≥n de sesiones fotogr√°ficas con fines meramente publicitarios, para su exhibici√≥n en afiches, revistas, publicaciones y en el website de L√°cteos Barraza y en cualquiera de los sitios antes mencionados sin derecho de compensaci√≥n alguna. 15) El/los participante/s hacen expresa y voluntaria renuncia a todo reclamo de √≠ndole administrativa, judicial o extra judicial contra el Organizador, vinculado a la organizaci√≥n, desarrollo y/o participaci√≥n en el concurso. Asimismo, renuncian en forma expresa e irrevocable a formular reclamos que, en relaci√≥n al Premio, tengan fundamento en la garant√≠a de evicci√≥n o vicios redhibitorios. 16) Cualquier cuesti√≥n relacionada con la interpretaci√≥n de estas Bases y Condiciones ser√° dirimida por el Organizador exclusivamente y sus decisiones ser√°n inapelables. 17) Para cualquier cuesti√≥n judicial y/o extrajudicial que pudiera derivarse de este concurso, el Organizador y los participantes se someter√°n a la jurisdicci√≥n de los Tribunales Nacionales Ordinarios de la Capital Federal. 18) Las personas que intervengan en esta promoci√≥n, por su sola participaci√≥n aceptan de pleno derecho todas y cada una de las disposiciones previstas en las presentes Bases y Condiciones.

¬ē Domingo 14 de mayo - Ingres√° al Facebook de Barraza, dejanos tu receta de Muzzarella y particip√° por sorteos de canastas con nuestros productos. - 14:30 a 17:00 hs. TV P√ļblica. Los Cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella. - 12:00 a 14:00 hs. Am√©rica. Cocinando Sobre Ruedas (Jimena Monteverde) elabora recetas con nuestra muzzarella. ¬ē Lunes15 de Mayo - 14:00 a 17:00 hs. TV P√ļblica. Los Cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella. - 10:00 a 11:00 hs. Canal 9. Qu√© Ma√Īana! (Ariel Rodr√≠guez Palacios) elabora recetas con nuestra muzzarella. ¬ē Martes 16 de Mayo - 14:00 a 17:00 hs. TV P√ļblica. Los Cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella. - 10:00 a 11:00 hs. Canal 9. Qu√© Ma√Īana! (Ariel Rodr√≠guez Palacios) elabora recetas con nuestra muzzarella. ¬ē Mi√©rcoles 17 de Mayo - 14:00 a 17:00 hs. TV P√ļblica. Los Cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella. - 10:00 a 11:00 hs. Canal 9. Qu√© Ma√Īana! (Ariel Rodr√≠guez Palacios) elabora recetas con nuestra muzzarella. - 10:00 a 11:30 hs. Am√©rcia TV. Cocinando Para Vos (Maru Botana) elabora recetas con nuestra muzzarella. ¬ē Jueves 18 de Mayo - 14:00 a 17:00 hs. TV P√ļblica. Los Cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella. - 10:00 a 11:00 hs. Canal 9. Qu√© Ma√Īana! (Ariel Rodr√≠guez Palacios) elabora recetas con nuestra muzzarella. ¬ē Viernes 19 de Mayo - 14:00 a 17:00 hs. TV P√ļblica. Los Cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella. - 10:00 a 11:00 hs. Canal 9. Qu√© Ma√Īana! (Ariel Rodr√≠guez Palacios) elabora recetas con nuestra muzzarella. - 10:00 a 11:30 hs. Am√©rcia TV. Cocinando Para Vos (Maru Botana) elabora recetas con nuestra muzzarella. ¬ē S√°bado 20 de Mayo* - A partir de las 11 hs. Se llevar√° a cabo un evento llamado ¬ďMuzzarella por el Mundo¬Ē este consiste en una degustaci√≥n de platos t√≠picos de 4 pa√≠ses, dicho evento se realizara en Palermo Hollywood. ¬ē Domingo 21 de Mayo - Selecci√≥n de las mejores recetas de Muzzarella por parte del jurado conformado por los Cocineros Argentinos, ¬ďen la categor√≠a receta tradicional¬Ē y Paco Almeida, en la categor√≠a receta saludable. Sorteo de Canastas con nuestros productos para los que se inscriban al mismo por nuestra red social de Facebook. ¬ē WhatsMuzza: En la Semana de la Muzzarella , Paco Almeida (chef), enviar√° sus recetas con muzzarella a trav√©s de Whatsapp. Los interesados en recibir las recetas se deben registrar previamente indicando que categor√≠a de platos les gustar√≠a recibir. ¬ē App Barraza: Con la aplicaci√≥n de Barraza nunca fue tan f√°cil calcular cantidades para pizzas y picadas. Adem√°s pod√©s consultar d√≥nde adquirir nuestras muzzarellas y las tablas nutricionales! Descargate la app ingresando a Play Store (Android) o a App Store (iOS). * En caso de lluvia se pasa al S√°bado 27 de Mayo a las 11:00 hs.
26/09/16
En el día del empleado de comercio deseamos felicitar a todos los que cumplen el rol de ofrecer, explicar los atributos y encargarse de la venta de nuestros productos al consumidor final.
19/09/16
En la previa al comienzo de la Primavera Barraza acompa√Ī√≥ a los maratonistas de la Quinta marat√≥n de comedores de pizza al corte. La misma se realiz√≥ el S√°bado 10 de Septiembre a partir de las 12hs y participaron m√°s de 500 personas.La Vaca de Barraza (Mascota Oficial) alent√≥ a los maratonistas al principio y al final del recorrido. Barraza entreg√≥ gorras, 600 cilindros de muzzarella y piezas gr√°ficas con las propiedades y cualidades de una buena muzzarella entre todos los participantes.Como cierre del evento luego de realizar la votaci√≥n Barraza sorte√≥ kits con sus productos en el Obelisco entre todos los participantes que asistieron al evento y se premiaron los mejores disfraces.
04/08/16
Desde Barraza queremos desearle un feliz día a todos los Panaderos
02/08/16
Desde Barraza queremos desearle un feliz día a todos los trabajadores gastronómicos.
20/07/16
Con la App Barraza podes calcular las cantidades de Quesos que necesitás para elaborar tus pizzas y picadas con amigos. También podés consultar las tablas nutricionales y averiguar dónde adquirir los productos! Descargate la app Barraza ingresando a Play Store (Android) o a App Store (iOS).
05/05/16
El 5 de mayo se conmemora el D√≠a Internacional de la Enfermedad Cel√≠aca, instituido con el fin de concientizar a la comunidad sobre esta patolog√≠a y promover la b√ļsqueda de soluciones para las personas afectadas. La celiaqu√≠a tiene un alto grado de prevalencia en la poblaci√≥n de nuestro pa√≠s pues, de acuerdo a estimaciones del Ministerio de Salud de la Naci√≥n, se calcula que una de cada cien personas la padecen. Barraza quiere recordarte que su Muzzarella tradicional (de 500 grs. 1 kg. y 3 kg.), su queso Muzzarella sin sal (de 500 grs. y 1 kg.), su queso Cremoso (en todas sus presentaciones), su ricota y sus quesos Por Salut (en todas sus presentaciones) son aptos para cel√≠acos (sin t.a.c.c.)
07/04/16
Este 7 de Abril se festeja el D√≠a Mundial de la Salud, fijado por la OMS (Organizaci√≥n Mundial de la Salud). Este a√Īo el tema principal de este d√≠a es el de crear consciencia acerca de la inocuidad de los alimentos. La inocuidad de los alimentos es una responsabilidad compartida. Es importante que se trabaje a lo largo de toda la cadena de producci√≥n de los alimentos (desde el fabricante hasta el consumidor final). Compartimos con ustedes cinco claves para la inocuidad de los alimentos.Clave 1: Mantenga la limpiezaClave 2: Separe alimentos crudos y cocinadosClave 3: Cocine los alimentos completamenteClave 4: Mantenga los alimentos a temperaturas segurasClave 5: Use agua y materias primas inocuas
14/03/16
Barraza le desea un muy Feliz Día a los Trabajadores de la Alimentación.
24/12/15
¬°Felicidades en estas Fiestas!... con el deseo de que esta Noche de Paz sea tan s√≥lo el comienzo de un A√Īo pleno de √©xitos!
09/12/15
Barraza le desea un feliz día todos los Distribuidores Mayoristas ya que cumplen un rol fundamental en la manipulación y transporte de nuestros productos a los distintos minoristas de todo el país.
01/12/15
Barraza le desea un feliz d√≠a a todas las Amas de Casa y les agradece por permitirle acompa√Īarlas en su mesa d√≠a a d√≠a.
26/11/15
Barraza festeja la Navidad sorteando 1 Mega conservadora con quesos Barraza y 3 Supercanastas Navide√Īas a trav√©s de su facebook. Compart√≠ el sorteo con tus amigos al finalizar el formulario de registro, por cada amigo que reclut√°s sum√°s m√°s chances de ganar!Para participar tienen que ingresar y registrarse en el siguiente link:http://premium.easypromosapp.com/p/39236 El sorteo se realizar√° el d√≠a Jueves 17 de Diciembre, tienen tiempo para registrarse y participar hasta el Mi√©rcoles 16 de Diciembre inclusive. La √ļnica forma v√°lida de participar es ingresando a al link enumerado anteriormente y registr√°ndose.Bases y condiciones: http://premium.easypromosapp.com/promo_terms/39236/1 
20/11/15
Este 20 de Noviembre se celebra el D√≠a de la Soberan√≠a Nacional. Conmemora la Batalla de la Vuelta de Obligado, una peque√Īa batalla que enfrent√≥ a la marina anglofrancesa y a la de la Confederaci√≥n Argentina en el R√≠o Paran√°. Aunque la flota anglofrancesa gan√≥ la batalla, se vio obligada a aceptar la soberan√≠a argentina sobre los r√≠os interiores, al gobernador de la provincia de Buenos Aires, Juan Manuel de Rosas.
10/11/15
La palabra tradici√≥n deriva del lat√≠n y quiere decir donaci√≥n o legado. La tradici√≥n es un conjunto de costumbres, ritos y usanzas que se transmiten de padres a hijos. La tradici√≥n de un pueblo es aquello que lo identifica y diferencia de los dem√°s, algo propio y profundo. Cada comunidad tiene sus propias tradiciones, las que se manifiestan en el modo de vivir, en el arte y se conservan a trav√©s del tiempo.En Argentina el D√≠a de la Tradici√≥n es el 10 de Noviembre, en Memoria de nuestro poeta m√°s tradicional, creador del Mart√≠n Fierro: Jos√© Hern√°ndez.
06/11/15
Barraza saluda en su d√≠a a todos los comerciantes que con esfuerzo y empe√Īo desempe√Īan un papel fundamental en nuestra cadena de distribuci√≥n y acompa√Īan a nuestra marca en sus puntos de venta a lo largo y ancho de todo el pa√≠s.
02/11/15
Con el obelisco de fondo este domingo desde las 10:00 hs. en la Avenida Corrientes al 1100 , se amas√≥ la pizza m√°s larga de Buenos Aires. Se usaron 160 kilos de masa, 80 kilos de muzzarella Barraza, 20 kilos de salsa de tomate y 2 baldes de aceituna.Una decena de maestros pizzeros junto a m√°s de 100 colaboradores y 200 voluntarios participaron en la elaboraci√≥n de la pizza de unos 60 metros de largo que se convirti√≥ en la pizza m√°s larga preparada en la Ciudad, superaron a la enorme pizza del a√Īo anterior, que hab√≠a alcanzado los 50 metros. Una vez amasada y preparada, la pizza r√©cord fue cocinada en un horno especial de cinta.El evento fue organizado por la Asociaci√≥n de Propietarios de Pizzer√≠as y Casas de Empanadas (APPYCE) a beneficio de la Asociaci√≥n S√≠ndrome de Down de la Argentina (ASDRA). Una vez lista, los chicos de ASDRA repartieron unas 3.000 porciones al p√ļblico por un bono de 20 pesos que inclu√≠a dos porciones y una gaseosa.
16/10/15
\El amor que siente una mam√° por sus hijos es tan grande que la hace sacrificar muchas cosas en su vida con el √ļnico objetivo de verlos crecer felices. Una madre nunca nos dar√° la espalda y aunque estemos lejos ella siempre nos lleva en el coraz√≥n.\
16/10/15
Barraza presenta su Aplicaci√≥n para dispositivos M√≥viles, disponible para Adroid e iOS (Apple). La misma tiene tres funciones: Calculador de Pizza ¬Ė Calculador de Picada ¬Ė Tablas nutricionales.¬ē Calculador de Pizza: Esta funci√≥n te permitir√° saber cu√°ntas pizzas y muzzarella necesitas para tus comidas. Ingres√° la cantidad de comensales (hombres y mujeres) y la cantidad de porciones que planifican comer. Despu√©s la app te indicar√° cuantas pizzas son necesarias y que cantidad de muzzarella requerir√° su elaboraci√≥n.¬ē Calculador de Picada: Esta funci√≥n te permitir√° saber qu√© cantidad de cada tipo de queso necesit√°s comprar a la hora de armar tu picada. La app te pedir√° que marques los tipos de quesos que deseas incorporar y la cantidad de comensales. La misma procesa la informaci√≥n indicando la cantidad de cada tipo de queso que deber√°s incorporar a tu picada.¬ē Tablas nutricionales: Esta secci√≥n te informa sobre cada uno de los atributos y valores nutricionales de los Quesos Barraza para que puedas consultarlo en forma espec√≠fica por tipo de queso.Para bajar la Aplicaci√≥n:1) Ingresar en Play Store (Android) o App Store (Apple).2) Buscar la aplicaci√≥n ¬ďL√°cteos Barraza¬Ē y descargarla.3) Instalar la aplicaci√≥n.
25/09/15
En el día del empleado de comercio deseamos felicitar a todos los que cumplen el rol de ofrecer, explicar los atributos y encargarse de la venta de nuestros productos al consumidor final.
11/09/15
¬ďEs la educaci√≥n primaria la que civiliza y desenvuelve la moral de los pueblos. Son las escuelas la base de la civilizaci√≥n.¬ĒDomingo Faustino Sarmiento
10/09/15
El 10 de septiembre de 1944 un grupo de trabajadores lácteos de la ciudad de Buenos Aires, reunidos en el local del Centro de Obreros Católicos, decidió organizarse para la defensa de sus derechos, creando así el Sindicato Argentino de Trabajadores de la Industria Lechera (SATIL). Es por eso que hoy se conmemora en toda la Argentina el día de los trabajadores lácteos.
08/09/15
Cuarta marat√≥n de comedores de pizza al corteSe realiz√≥ el S√°bado 5 de Septiembre a partir de las 11hs y participaron m√°s de 400 personas entre las que se encontraron algunos famosos, como Elba Rodr√≠guez de Masterchef, Fernanda Carbonell y Ximena S√°enz de Cocineros Argentinos.La cuarta marat√≥n de comedores de pizza al corte inici√≥ su recorrido desde Av. Corrientes 6895 (Pizzer√≠a Imperio). El circuito marat√≥nico para el Muza5k 2015 estuvo compuesto por las pizzer√≠as Imperio, Pin Pun, Kentucky, Banchero, La Americana, Guerr√≠n y El Palacio de la Pizza.Al final del recorrido, los competidores en total caminaron m√°s de cinco kil√≥metros, probaron siete pizzas y bebieron otro tanto entre agua y Cinzano. En ese momento y sobre la plaza del obelisco, se realiz√≥ la votaci√≥n para elegir la mejor pizza del marat√≥n 2015 y los resultados fueron los siguientes:MEJOR PIZZA DE MUZA: EMPATE ENTRE G√úERRIN Y PIN PUN.MEJOR PIZZA PARA COMER A LA MEDIANOCHE: PIN PUN MEJOR PIZZER√ćA PARA SALIDA ROM√ĀNTICA: BANCHEROMEJOR PIZZER√ćA PARA IR CON AMIGOS: GUERR√ćNMEJOR SAL√ďN FAMILIAR: LA AMERICANAMEJOR ATENCI√ďN: PIN PUN Como cierre del evento luego de realizar la votaci√≥n Barraza sorte√≥ kits con sus productos en el Obelisco entre todos los participantes que asistieron al evento.
27/08/15
Desde Barraza queremos desearle un muy feliz día a todos los comunicadores sociales que trabajan en las distintas radios y a todo el cuerpo de técnicos que forman parte de este medio.
24/08/15
Barraza le desea un feliz día todos los Fiambreros ya que son quienes facilitan que nuestros productos estén presentes en todas las mesas a lo largo y ancho del país.
04/08/15
Desde Barraza queremos desearle un feliz d√≠a a todos los Panaderos 
08/07/15
La Declaraci√≥n de Independencia de la Argentina fue una decisi√≥n tomada por el Congreso de Tucum√°n que sesion√≥ en la ciudad de San Miguel de Tucum√°n de las entonces Provincias Unidas del R√≠o de la Plata. Con dicha declaraci√≥n se hizo una formal ruptura de los v√≠nculos de dependencia pol√≠tica con la monarqu√≠a espa√Īola y se renunci√≥ a toda otra dominaci√≥n extranjera. Un martes 9 de julio de 1816 nac√≠a Argentina como pa√≠s independiente.Barraza orgullosos de ser argentinos! 
08/07/15
Del 2 al 4 de Julio Barraza participó del Salón de Quesos Gourmet organizado por Mercoláctea. El evento se llevó a cabo en el Centro Metropolitano de Convenciones (Shopping Alto Rosario) en Rosario, Santa Fe. Se realizaron degustaciones de los productos de la familia Barraza. Asistieron al evento muchas celebridades y referentes del sector lácteo.
19/06/15
Les deseamos un feliz d√≠a de la bandera. Ese celeste y blanco que nos representa, nos identifica y encarna el sentido de pertenencia y sentimiento nacionalista de m√°s de 40 millones de argentinos. 
02/06/15
Barraza festeja el D√≠a del Padre sorteando 1 Megacanasta de quesos + 1 Kit de Utensilios para picadas de Quesos y 3 Minicanastas a trav√©s de su facebook. No dej√©s de participar! Si compart√≠s el sorteo con tus amigos y ellos se registran sum√°s m√°s chances de ganar!Para participar del sorteo hay que ingresar y registrarse completando el formulario de registro en:https://premium.easypromosapp.com/p/33432 Bases y condiciones: https://premium.easypromosapp.com/promo_terms/33432/
01/06/15
Barraza se suma a las celebraciones por el D√≠a Mundial de la Leche, fecha establecida por la FAO (Food and Agriculture Organization) con el prop√≥sito de incentivar el consumo de los productos l√°cteos en todo el mundo. La leche provee vitaminas y minerales que contribuyen al buen funcionamiento de los m√ļsculos, regulan el metabolismo y ayudan a mejorar las funciones celulares y a evitar la osteoporosis. El consumo mundial es de 104 litros persona/a√Īo. En los pa√≠ses desarrollados, la cifra asciende a 244 y en los pa√≠ses en v√≠as de desarrollo es de 67. Argentina consume 210 litros per capita anuales, con la particularidad de que no se ingiere tanta leche fluida, sino l√°cteos como yogur o queso.El mayor productor del mundo es la Uni√≥n Europea, con 138 mil millones de litros anuales. Argentina est√° entre los 10 mayores productores, con 10.600 millones de litros.Desde Barraza queremos felicitar a todos los tamberos y personal de la empresa involucrado en la obtenci√≥n y tratamiento de la leche que es nuestra materia prima indispensable para la obtenci√≥n de una excelente calidad en nuestros productos. 
01/06/15
Ingredientes3 unidades de berenjenas2 unidades de zanahoria1 unidades de morr√≥n100 grs. aceitunas negras300 grs. Muzzarella BarrazaSalsa 1 diente de ajo2 tomates1 cebollac/n. sal y pimientac/n. albahacaC/n. roc√≠o vegetalProcedimientoLavar las berenjenas y cortar en finas l√°minas longitudinalmente, grillar en plancha con roc√≠o vegetal hasta lograr que se marquen, salpimentar y reservar. En una sart√©n colocar roci√≥ y las zanahorias cortadas en l√°minas (se pueden hacer con un pela papas, logrando cintas de zanahoria), el morr√≥n lo cortamos en Juliana, retirando las nervaduras blancas. Salpimentar y agregar las aceitunas en cuartos.Disponer l√°minas de berenjena para su armado, en cada centro se coloca el relleno de vegetales y un trozo de Muzzarella Barraza. Finalizando se enrolla y se reserva.Salsa fresca y R√°pida. En una cacerola se coloca roci√≥ vegetal, un diente de ajo machacado para luego retirarlo. La cebolla cortada en Brunoise y el tomate sin piel y semilla cortado en cubos peque√Īos. Salpimentar, cuando comienza a tomar fuerza y se pone m√°s espesa se agrega los rollos de berenjena se cocina por 8 minutos hasta que el queso se encuentre derretido. Ya emplatado se puede colocar albahaca fresca (Opcional).Autora: Elizabeth Grosso
28/05/15
Esta receta la aprend√≠ de mi abuela. Es muy simple pero muy rica. En realidad es un postre, una manera diferente de utilizar la muzzarella.Ingredientes (para una docena)1 docena de tapas para empanadas1/2 kilo de Muzzarella Barrazac/n. de aceite para fre√≠rlas250 grs. de az√ļcarProcedimientoSe coloca en el centro de cada tapa un trozo de Muzzarella Barraza se cierra y se arma una empanada, sellando los bordes aplast√°ndolos con un tenedor (o haciendo un repulgue tradicional)Se prepara un alm√≠bar con el az√ļcar, coloc√°ndolo en un recipiente y cubri√©ndolo de agua.Se fr√≠en las empanadas en el aceite, dorando levemente, y se pasan al recipiente del alm√≠bar.Se sirven calientes, cubiertas con un poco de alm√≠bar.Son muy ricas!Autora: Hebe Herrero
22/05/15
En esta fecha celebramos uno de los acontecimientos m√°s importantes sobre los cuales se construy√≥ nuestro pa√≠s. Durante la Revoluci√≥n de Mayo se puso en juego el futuro de una colonia, que deseaba crecer y desarrollarse como un pueblo independiente.  
21/05/15
Durante la Semana de la Muzzarella (10 al 17 de mayo) los Cocineros Argentinos y Elba de Masterchefcocinaron recetas con muzzarella Barraza. A su vez los chicos de Gran Hermano elaboraron 2.000 empanadascon muzzarella Barraza que luego fueron donadas a las siguientes instituciones: Comedor William Morris, Lugano,Comedor Abuela Mimi, Fundaci√≥n Creciendo Unidos, Hogar Mar√≠a de la Esperanza.Se realiz√≥ un Concurso para elegir las mejores recetas de Muzzarella del Pa√≠s. La selecci√≥n de las mejores recetasde Muzzarella por parte del jurado conformado por los Cocineros Argentinos, ¬ďen la categor√≠a receta tradicional¬Ē y Elba Rodriguez (ganadora del concurso MasterChef), en la categor√≠a receta saludable. Se realizaron sorteos de Canastas con productos Barraza entre las personas que participaron de dicho concurso a trav√©s de la fan page de Barraza (Facebook).Las recetas ganadoras fueron: en la categor√≠a de receta saludable las L√°minas de Berenjenas Rellenas con Muzzarella Barrazade Elizabeth Grosso y en la categor√≠a de receta tradicional con muzzarella las \\Empanadas del Cielo\\ de Hebe Herrero.El consumo de Muzzarella se duplic√≥ en los √ļltimos siete a√Īos. Los datos oficiales revelan que hoy los argentinosconsumen 3 kilogramos en forma anual, mientras que en 2008 se inger√≠a 1,5 kilogramos por persona.Los argentinos suman cada vez m√°s los quesos blandos a su dieta. El 60% come pizza una vez por semana. 
15/05/15
El D√≠a Mundial de la Hipertensi√≥n se conmemora todos los a√Īos el 17 de Mayo. La hipertensi√≥n arterial es un problema de salud que afecta a m√°s del 25-30% de la poblaci√≥n, de los cuales un n√ļmero importante de personas no est√°n tratadas y de aquellas que reciben tratamiento m√°s del 50% no tienen las cifras de tensi√≥n controladas. Es por eso que Barraza ofrece quesos sin Sal agregada:- Muzzarella sin Sal agregada.- Por salut sin Sal agregada.- Por Salut Light sin Sal agregada.
14/05/15
El pasado viernes 8 de Mayo se llev√≥ a cabo el XI Concurso Nacional de Quesos en Suipacha.Barraza obtuvo la Medalla de Bronce con su queso Pategras, sobresaliendo con el puntaje m√°s alto. Agradecemos a todo el personal de La Planta Las Heras y a los responsables del dep√≥sito de maduraci√≥n de la sede Belasutegui.
11/05/15
¬ē Domingo 10 de mayo - Ingres√° al Facebook de L√°cteos Barraza, dejanos tus recetas de Muzzarella y particip√° por sorteos de canastas con nuestros productos.¬ē Lunes 11 de Mayo - 11 a 13 hs. TV P√ļblica. Los Cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella. - 20 hs. www.youtube.com/elbacocina - Elba Rodriguez (Ganadora de Masterchef) elabora receta (Zapallitos Rellenos)- 20:16 a 21:06 hs. Am√©rcia TV. Los chicos de Gran Hermano elaborar√°n 1000 empanadas para luego ser donadas a unas entidades.¬ē Martes 12 de Mayo - 11 a 13 hs. TV P√ļblica. Los Cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella. - Ingres√° a nuestra p√°gina y a nuestras redes sociales y disfrut√° de una receta realizada por los Cocineros Argentinos utilizando nuestra muzzarella.- 20 hs. www.youtube.com/elbacocina - Elba Rodriguez (Ganadora de Masterchef) elabora receta (Jolke de Zapallo¬ē Mi√©rcoles 13 de Mayo - 11 a 13 hs. TV P√ļblica. Los Cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella. - 20 hs. www.youtube.com/elbacocina - Elba Rodriguez (Ganadora de Masterchef) elabora receta (Ni√Īos Envueltos)- 20:16 a 21:06 hs. Am√©rcia TV. Los chicos de Gran Hermano elaborar√°n 1000 empanadas para luego ser donadas a unas entidades.¬ē Jueves 14 de Mayo - 11 a 13 hs. TV P√ļblica. Los Cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella.- Ingresa a nuestra p√°gina y a nuestras redes sociales y disfrut√° de una receta realizada por los Cocineros Argentinos utilizando nuestra muzzarella.- 20 hs. www.youtube.com/elbacocina - Elba Rodriguez (Ganadora de Masterchef) elabora receta (Arepas)¬ē Viernes 15 de Mayo - 11 a 13 hs. TV P√ļblica. Los Cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella. - 20 hs. www.youtube.com/elbacocina - Elba Rodriguez (Ganadora de Masterchef) elabora receta (Muzarellas Rellenas)- Del Domingo 10 al 17 de Mayo disfrut√° de cada una de las promociones en los puntos de venta que publicaremos en nuestro sitio web y redes sociales de Facebook y Twitter. Llevate un recetario con las mejores recomendaciones para elaborar en tu cocina con nuestra muzzarella.¬ē Domingo 17 de Mayo - Selecci√≥n de las mejores recetas de Muzzarella por parte del jurado conformado por los Cocineros Argentinos, ¬ďen la categor√≠a receta tradicional¬Ē y Elba Rodriguez (ganadora del concurso MasterChef), en la categor√≠a receta saludable. Sorteo de Canastas con nuestros productos para los que se inscriban al mismo por nuestra red social de Facebook. 
05/05/15
Muchas veces me preguntan c√≥mo hacer una buena pizza casera y mi respuesta es: Para la mejor pizza, la mejor receta,  ¬ďla f√≥rmula uno por uno¬Ē.   El resultado? Seis hermosas pizzas con solamente un kilo de harina.   Como primera medida, debes cerrar bien las ventanas y la puerta de tu cocina de manera que no haya corriente de aire y se  mantenga lo m√°s c√°lida posible.   Luego prepara un bowl grande, una esp√°tula ancha, una cuchara sopera y un recipiente que contenga 600 cc. de agua tibia.   Como te dije es 1 x 1 de cada ingrediente entonces, para la masa necesitar√°s:   Harina  0000 - 1 Kg. Az√ļcar - 1 Cda. Sal - 1 Cda. Aceite - 1 Cda. Pimienta negra - 1 pizca Levadura seca - 10 Gs. Agua tibia - 600 cc.   Para la salsa:   Tomates al natural - 1  lata Az√ļcar - 1  Cdta. Sal - 1  Cdta. Adobo p/pizza - 1 Cdta. Or√©gano - 1 Cdta. Laurel seco en polvo - 1 Cdta. Piment√≥n dulce - 1 Cdta. Aceite de oliva - 1  Cda.   1¬ļ- Coloca la harina en el bowl. 2¬ļ- Espolvorea sobre la harina la levadura 3¬ļ- haz un hoyo en el centro y coloca el aceite 4¬ļ- Oculta  bajo la harina la sal (de manera que la levadura no la toque) 5¬ļ- Agrega el agua tibia mientras tomas la harina   Una vez que hayas tomado toda la harina con la ayuda del cornet o la esp√°tula, amasa dentro del mismo bowl hasta formar un bollo, col√≥calo dentro de una bolsa de nylon y golp√©alo contra la mesada unas diez veces gir√°ndolo cada vez.   Ret√≠ralo y verifica la textura, debe ser una masa muy blanda, suave y no pegarse a los dedos, si es necesario espolvorea harina sobre la mesada y amasa hasta que est√© a punto.   Deja descansar hasta que leve (20 minutos aproximadamente) dentro del bowl tapada con el nylon y un trapo seco.   Coloca el bollo sobre la mesada enharinada y amasa para quitar los gases de la levadura, forma un rollo y divide en seis partes.   Forma con cada una un bollo y d√©jalos descansar tapados  durante 10 minutos.   Recuerda mantener el ambiente bastante c√°lido.   Pincela con aceite el interior de seis moldes para pizza.   En un bowl peque√Īo, coloca los tomates picados, agrega el ajo picad√≠simo, la sal, el az√ļcar, el aceite y los condimentos.   Espolvorea la mesada, coloca un bollo de masa y con la punta de los dedos comienza a estirarlo hasta que alcance el di√°metro del molde, puedes levantarlo y coloc√°ndolo sobre tus pu√Īos cerrados ir gir√°ndolo hasta que estire. Acom√≥dalo en el molde  llevando m√°s masa hacia los bordes de manera que quede una rebarba.   Procede igual con el resto de los bollos.   Coloca dos cucharadas de salsa en el cetro de cada masa y distrib√ļyela sin llegar a los bordes.   Deja descansar las pizzas tapadas hasta que leven, deben llegar a la mitad del molde.   Calienta el horno al m√°ximo y cocina las pizzas hasta que est√©n doradas abajo aproximadamente 10 minutos.   Cubre cada una con queso muzzarella Barraza, rallada o feteada y vuelve al horno hasta que √©sta se funda.   La cubierta la dejo a tu imaginaci√≥n, puedes agregar jam√≥n, aceitunas, panceta ahumada, morrones, lo que m√°s te guste.   Si deseas congelar las prepizzas, col√≥calas con separadores y envueltas en bolsas para freezer bien cerradas y sin aire, puedes guardarlas hasta seis meses y cuando las uses retira y  lleva directamente al horno sin descongelar previamente.   Te dejo un afectuoso saludo.   Lilian Chalies (fuente http://dominandolacocina.com/)
05/05/15
El 5 de mayo se conmemora el D√≠a Internacional de la Enfermedad Cel√≠aca, instituido con el fin de concientizar a la comunidad sobre esta patolog√≠a y promover la b√ļsqueda de soluciones para las personas afectadas. La celiaqu√≠a tiene un alto grado de prevalencia en la poblaci√≥n de nuestro pa√≠s pues, de acuerdo a estimaciones del Ministerio de Salud de la Naci√≥n, se calcula que una de cada cien personas la padecen. Barraza quiere recordarte que su Muzzarella tradicional (de 500 grs. 1 kg. y 3 kg.), su queso Muzzarella sin sal (de 500 grs. y 1 kg.), su queso Cremoso (en todas sus presentaciones), su ricota y sus quesos Por Salut (en todas sus presentaciones) son aptos para cel√≠acos (sin t.a.c.c.)
04/05/15
Barraza inici√≥ el pasado viernes 1 de Mayo una Campa√Īa Publicitaria en la V√≠a P√ļblica con 225 S√©xtuples distribuidos por toda la Ciudad Aut√≥noma de Buenos Aires y Gran Buenos Aires. Los mismos tienen un tama√Īo de 4.25 mts de ancho y 2.20 mts de alto. Esta acci√≥n tendr√° una duraci√≥n de 17 d√≠as.
07/04/15
Este 7 de Abril se festeja el D√≠a Mundial de la Salud, fijado por la OMS (Organizaci√≥n Mundial de la Salud). Este a√Īo el tema principal de este d√≠a es el de crear consciencia acerca de la inocuidad de los alimentos. La inocuidad de los alimentos es una responsabilidad compartida. Es importante que se trabaje a lo largo de toda la cadena de producci√≥n de los alimentos (desde el fabricante hasta el consumidor final). Compartimos con ustedes cinco claves para la inocuidad de los alimentos.Clave 1: Mantenga la limpiezaClave 2: Separe alimentos crudos y cocinadosClave 3: Cocine los alimentos completamenteClave 4: Mantenga los alimentos a temperaturas segurasClave 5: Use agua y materias primas inocuas 
01/04/15
Barraza defiende el reclamo pac√≠fico por la soberan√≠a de las Islas Malvinas, Georgias del Sur y Sandwich del Sur y conmemora a los Veteranos y Ca√≠dos en la guerra de las Malvinas. 02 de Abril 
13/03/15
Barraza le desea un muy Feliz D√≠a a los Trabajadores de la Alimentaci√≥n. 
11/03/15
A partir de marzo de 2015 Barraza renov√≥ sus spot de Radio a trav√©s de la voz insigne de Ricardo Guazzardi. Los spots los podes escuchar por Radio Mitre, Radio Pop y Radio Rivadavia. 
25/02/15
Particip√° del Sorteo \D√≠a de la Mujer Barraza\ por una MegaCanasta con Quesos Barraza. Compart√≠ el sorteo con tus amigos al finalizar el formulario de registro, por cada amigo que reclut√°s sum√°s m√°s chances de ganar!Para participar del sorteo hay que ingresar y registrarse en:https://premium.easypromosapp.com/p/30704 La √ļnica forma v√°lida de participar es ingresando al link enumerado anteriormente y registr√°ndose. Enviar los datos de registro por mail, mensaje privado o escribirlos en esta publicaci√≥n NO habilita la participaci√≥n del Sorteo.El sorteo se realizar√° el d√≠a Lunes 09 de Marzo, tienen tiempo para registrarse y participar hasta el Domingo 08 de Marzo inclusive. BASES Y CONDICIONES: https://premium.easypromosapp.com/promo_terms/30704/1 
13/02/15
Barraza continuar√° acompa√Īando al Club Atl√©tico All Boys durante esta temporada en su nueva camiseta.La presencia de marca se encuentra en el frente de la camiseta ocupando el lugar de Sponsor Principal.Te invitamos a ver el Video de Presentaci√≥n de la Nueva Camiseta del Club Atl√©tico All Boys.Barraza pasi√≥n por los quesos y por el f√ļtbol!
02/02/15
Lácteos Barraza incorpora a su familia de productos una Muzzarella sin Sal agregada. Este queso será comercializado en dos presentaciones fraccionadas: 500 gramos y 1 kilogramo. Ambas presentaciones a su vez son libres de gluten (sin TACC), es decir son aptas para celíacos.
09/01/15
Barraza le desea un Feliz Día a todos los trabajadores del transporte ya que son un eslabón esencial en la cadena de distribución y permiten que nuestros productos lleguen a la mesa de todos nuestros consumidores a lo largo y ancho del país.
02/01/15
Durante las Vacaciones de Verano en Enero y Febrero nos podes encontrar en las playas del Partido de la Costa Atl√°ntica y en las localidades balnearias de Carilo, Pinamar, Miramar, Villa Gessel, Mar del Plata, entre otras. Barraza se sube a la ola de la costa atl√°ntica en tus vacaciones 
31/12/14
Cada a√Īo nuevo es un cumplea√Īos de nuestra uni√≥n y nuestras familias...
24/12/14
¬°Felicidades en estas Fiestas!... con el deseo de que esta Noche de Paz sea tan s√≥lo el comienzo de un A√Īo pleno de √©xitos!
16/12/14
Barraza acompa√Īa a Mat√≠as Martin en su programa L√≠nea de Tiempo por Canal 7 (TV P√ļblica) de martes a viernes a las 22:30. En el programa de hoy Mat√≠as va a narrar an√©cdotas y momentos destacados de Dalma Maradona. Vos tambi√©n podes encontrarte con tu familia y amigos en un di√°logo quesero con Barraza¬Ö el sabor de la familia argentina
11/12/14
Barraza acompa√Īa a Mat√≠as Martin en su programa L√≠nea de Tiempo por Canal 7 (TV P√ļblica) de martes a viernes a las 22:30. En el programa de hoy Mat√≠as va a narrar an√©cdotas y momentos destacados de Flavio Mendoza.Vos tambi√©n podes encontrarte con tu familia y amigos en un di√°logo quesero con Barraza¬Ö el sabor de la familia argentina
09/12/14
Barraza le desea un feliz día todos los Distribuidores Mayoristas.Barraza le desea un feliz día todos los Distribuidores Mayoristas ya que cumplen un rol fundamental en la manipulación y transporte de nuestros productos a los distintos minoristas de todo el país.
05/12/14
Barraza acompa√Īa a Mat√≠as Martin en su programa L√≠nea de Tiempo por Canal 7 (TV P√ļblica) de martes a viernes a las 22:30. En el programa de hoy Mat√≠as va a narrar an√©cdotas y momentos destacados de Mauro Camoranesi.Vos tambi√©n podes encontrarte con tu familia y amigos en un di√°logo quesero con Barraza¬Ö el sabor de la familia argentina
02/12/14
Barraza le desea un feliz d√≠a a todas las Amas de Casa y les agradece por permitirle acompa√Īarlas en su mesa d√≠a a d√≠a.
01/12/14
Particip√° del Sorteo por 1 MegaCanasta y 3 Supercanastas Navide√Īas con Quesos Barraza.Compart√≠ el sorteo con tus amigos al finalizar el formulario de registro, por cada amigo que reclut√°s sum√°s m√°s chances de ganar!Para participar del sorteo hay que ingresar y registrarse en:https://premium.easypromosapp.com/register/29005 La √ļnica forma v√°lida de participar es ingresando al link enumerado anteriormente y registr√°ndose. Enviar los datos de registro por mensaje privado o escribirlos en esta publicaci√≥n no habilita la participaci√≥n del Sorteo.El sorteo se realizar√° el d√≠a Jueves 18 de Diciembre, tienen tiempo para registrarse y participar hasta el Mi√©rcoles 17 de Diciembre inclusive.Bases y condiciones: https://premium.easypromosapp.com/utils/dialog/tos/29005 
28/11/14
Tercera maratón de comedores de pizza al corteSe realizó el Sábado 22 de Noviembre a partir de las 18 hs y participaron más de 400 personas entre las que se encontraron algunos famosos, como Natalie de Masterchef y Joe Fernández.La tercera maratón de comedores de pizza al corte inició su recorrido desde Av. Corrientes 6801 (Pizzería Santa María). El circuito maratónico para el Muza5k 2014 estuvo compuesto por las pizzerías Santa María, La Continental, El Trébol, Pin Pun, Kentucky, La Americana, Las Cuartetas y El Palacio de la Pizza.Al final del recorrido, los competidores en total caminaron más de cinco kilómetros, probaron ocho pizzas y bebieron otro tanto entre agua y moscato. En ese momento y sobre la plaza del obelisco, se realizó la votación para elegir la mejor pizza del maratón 2014 y los resultados fueron los siguientes:Mejor Pizza: Santa María.Mejor maridaje con Moscato: Santa María.Mejor Pizzería para ir con amigos: Pim Pum.Mejor pizza bajonera: Pim Pum.Mejor atención al #Muza5k: La Continental.Como cierre del evento luego de realizar la votación Barraza sorteó kits con sus productos en el Obelisco entre todos los participantes que asistieron al evento.
20/11/14
Este 20 de Noviembre se celebra el D√≠a de la Soberan√≠a Nacional. Conmemora la Batalla de la Vuelta de Obligado, una peque√Īa batalla que enfrent√≥ a la marina anglofrancesa y a la de la Confederaci√≥n Argentina en el R√≠o Paran√°. Aunque la flota anglofrancesa gan√≥ la batalla, se vio obligada a aceptar la soberan√≠a argentina sobre los r√≠os interiores, al gobernador de la provincia de Buenos Aires, Juan Manuel de Rosas. 
06/11/14
Barraza saluda en su d√≠a a todos los comerciantes que con esfuerzo y empe√Īo desempe√Īan un papel fundamental en nuestra cadena de distribuci√≥n y acompa√Īan a nuestra marca en sus puntos de venta a lo largo y ancho de todo el pa√≠s.
20/10/14
El domingo 26 de octubre entre las 10:00 y 13:00 hs. la familia porte√Īa se reunir√° en Avenida Corrientes 1100-1200 (entre Talcahuano y Cerrito) para presenciar la elaboraci√≥n de la Pizza m√°s larga de Buenos Aires organizada por APPYCE. La pizza ser√° elaborada de mano de 20 colaboradores pizzeros en un horno de cinta, el tama√Īo que se desea alcanzar la misma es de 50 metros. El valor de la porci√≥n de pizza ser√° de $5 y todo lo recaudado ser√° donado a ASDRA (Asociaci√≥n de S√≠ndrome de Down de la Rep√ļblica Argentina ). Barraza ser√° el proveedor oficial de la muzzarella para la elaboraci√≥n de esta pizza de dimensiones sin antecedentes previos en la Ciudad de Buenos Aires. Aproximadamente en esa extensi√≥n pizzera se espera que salga del horno cinta unas 2000 porciones para ser ofrecidos en este evento a beneficio.
20/10/14
\"El amor que siente una mam√° por sus hijos es tan grande que la hace sacrificar muchas cosas en su vida con el √ļnico objetivo de verlos crecer felices. Una madre nunca nos dar√° la espalda y aunque estemos lejos ella siempre nos lleva en el coraz√≥n.\"
06/10/14
Barraza festeja el mes de la Madre sorteando a trav√©s de su facebooK una Mega Canasta de Quesos y dos Maxi Canastas de Quesos. Cada canasta ir√° acompa√Īada de un Libro de Cocineros Argentinos autografiado por ellos. Compart√≠ el sorteo con tus amigos,por cada amigo que reclut√°s sum√°s m√°s chances de ganar!Para participar del sorteo hay que ingresar y registrarse en: https://premium.easypromosapp.com/register/27598 El sorteo se realizar√° el d√≠a Martes 14 de Octubre, tienen tiempo para registrarse y participar hasta el Lunes 13 de Octubre inclusive.Bases y condiciones: https://premium.easypromosapp.com/utils/dialog/tos/27598 Mucha suerte a todos en el sorteo!
26/09/14
En el día del empleado de comercio Barraza desea felicitar a todos los que cumplen el rol de ofrecer, explicar los atributos y encargarse de la venta de nuestros productos al consumidor final.
24/09/14
Te invitamos a ver la nueva barrida publicitaria. El programa es un magazine gastron√≥mico que va por su sexta temporada, con la conducci√≥n del maestro de cocineros Guillermo Calabrese. Se emite por la Canal 7 (televisi√≥n p√ļblica) de lunes a viernes a partir de las 11 hs. y los domingos a partir de las 14 hs. El programa tiene un alcance de 28 millones de hogares de manera directa.
11/09/14
¬ďEs la educaci√≥n primaria la que civiliza y desenvuelve la moral de los pueblos. Son las escuelas la base de la civilizaci√≥n.¬ĒDomingo Faustino Sarmiento 
10/09/14
Desde Barraza queremos desearle un Feliz Día a todos los trabajadores que están involucrados en el proceso de elaboración, manipulación y transporte de nuestros productos.
08/09/14
Hotelga es el Encuentro Anual de la Hoteler√≠a y Gastronom√≠a que se lleva a cabo todos los a√Īos en La Rural. Barraza particip√≥ los d√≠as Martes 2 y Jueves 4 de Septiembre realizando degustaciones de su Por Salut, Cremoso y Muzzarella. A su vez se entregaron piezas gr√°ficas con toda la l√≠nea de productos a todas las personas que se acercaron a degustar.
03/09/14
Barraza festeja el mes de la Primavera sorteando a trav√©s de su facebook cinco canastas de quesos. Compart√≠ el sorteo con tus amigos, por cada amigo que se registra sum√°s m√°s chances de ganar. Los dos fans que m√°s amigos recluten ganan autom√°ticamente una caja cada uno. Es decir tres canastas se sortean al azar y dos canastas se entregan a los fans que m√°s amigos reclutaron para el sorteo. Para que se considere reclutado un amigo tiene que hacarse fan de L√°cteos Barraza haciendo click en \"Me Gusta\" y luego registrarse en el link para participar del sorteo.Para participar del sorteo hay que ingresar y registrarse en:https://premium.easypromosapp.com/register/27056 La √ļnica forma v√°lida de participar es ingresando al link enumerado anteriormente y registr√°ndose. Enviar los datos de registro por mensaje privado o escribirlos en esta publicaci√≥n no habilita la participaci√≥n del Sorteo.El sorteo se realizar√° el d√≠a Mi√©rcoles 17 de Septiembre, tienen tiempo para registrarse y participar hasta el Martes 16 de Septiembre inclusive.Bases y condiciones: https://premium.easypromosapp.com/utils/dialog/tos/27056 Mucha suerte a todos en el sorteo!
03/09/14
Gracias por seguirnos a trav√©s de Facebook. Ya tenemos m√°s de 100.000 fans y esto solamente fue posible gracias a vos! Para festejar decidimos realizar en el mes de al primavera un sorteo de 5 Canastos con nuestros productos. No dejes de participar participar del sorteo ingresando y registr√°ndote en:https://premium.easypromosapp.com/register/27056 Los dos fans que m√°s amigos recluten ganan autom√°ticamente una caja cada uno. Es decir tres canastas se sortean al azar y dos canastas se entregan a los fans que m√°s amigos reclutaron para el sorteo. Para que se considere reclutado un amigo tiene que hacarse fan de L√°cteos Barraza haciendo click en \"Me Gusta\" y luego registrarse en el link para participar del sorteo.
02/09/14
Desde Barraza queremos desearle un feliz día a todos los trabajadores que forman parte de la Industria Nacional Argentina. Gracias por elaborar y manufacturar los productos que permiten que el país se desarrolle día a día.
27/08/14
Desde Barraza queremos desearle un muy feliz día a todos los comunicadores sociales que trabajan en las distintas radios y a todo el cuerpo de técnicos que forman parte de este medio.
17/08/14
Hoy 17 de Agosto se conmemora el aniversario del fallecimiento del General Jos√© de San Mart√≠n. Sus campa√Īas fueron decisivas para las independencias de la Argentina, Chile y Per√ļ. Nacido en Yapey√ļ el 25 de febrero de 1778, muri√≥ a los 72 a√Īos en Boulogne Sur Mer, Francia, el 17 de agosto de 1850. \"Cuando la patria esta en peligro, todo est√° permitido, excepto, no defenderla\" - Jos√© de San Mart√≠n
10/08/14
Desde Barraza queremos desearle un feliz d√≠a a todos los ni√Īos y a todos los adultos que llevan un ni√Īo adentro. Porque todos tenemos un ni√Īo interior que nos ayuda a ver las cosas de una manera simple y disfrutar de la vida.
04/08/14
Desde Barraza queremos desearle un feliz d√≠a a todos los Panaderos 
04/08/14
Desde Barraza queremos desearle un feliz día a todos los trabajadores relacionados con el rubro gastronómico.
28/07/14
Barraza incorpora a su Familia de productos el Queso Por Salut sin Sal reducido en grasas (Light). El mismo ser√° comercializado en dos presentaciones: horma entera (3,6kgs) y media horma (1,8kgs). Ambas presentaciones son libres de gluten (sin tacc), es decir son aptas para cel√≠acos.Barraza, tu salud nuestro compromiso! 
25/07/14
Barraza festeja el D√≠a del Ni√Īo sorteando a trav√©s de su facebook una Megacanasta de Quesos y un Voucher con valor de $500 en Jugueter√≠as para que puedas regalarle a tus hijos y sobrinos eso que tanto quer√©s. Compart√≠ el sorteo con tus amigos, por cada amigo que se registra sum√°s m√°s chances de ganar!
05/05/14
El 5 de mayo se conmemora el D√≠a Internacional de la Enfermedad Cel√≠aca, instituido con el fin de concientizar a la comunidad sobre esta patolog√≠a y promover la b√ļsqueda de soluciones para las personas afectadas. La celiaqu√≠a tiene un alto grado de prevalencia en la poblaci√≥n de nuestro pa√≠s pues, de acuerdo a estimaciones del Ministerio de Salud de la Naci√≥n, se calcula que una de cada cien personas la padecen. Barraza quiere recordarte que sus muzzarellas (de 500grs y 1kg) junto a su cremoso (en todas sus presentaciones) son aptos para cel√≠acos (sin t.a.c.c.)
05/05/14
Expo Suipacha 2014- Barra Tybo: Medalla de Bronce (X Concurso Internacional de Quesos)- Muzzarella: Medalla de Bronce (X Concurso Internacional de Quesos)- Provoleta: Medalla de Plata (X Concurso Internacional de Quesos) Felicitaciones a todo el personal de L√°cteos Barraza S.A. 
07/04/14
Barraza lo festeja toda la semana realizando un sorteo de 1 Supercanasta de quesos y 4 Minicanastas a trav√©s de su facebook. No dej√©s de participar! 
23/01/14
Durante el verano mientras descansas en familia nos podes encontrar en las siguientes rutas y tramos de nuestro pa√≠s. - Castelli (Ruta 2 km. 178)- Atalaya (Ruta 2 km. 110)- Ruta 11 km 239,600 Barraza te acompa√Īa en tus vacaciones
17/01/14
Durante las Vacaciones de Verano en Enero y Febrero nos podes encontrar en las playas del Partido de la Costa Atl√°ntica y en las localidades balnearias de Carilo, Pinamar, Miramar, Villa Gessel, Mar del Plata, entre otras. Barraza se sube a la ola de la costa atl√°ntica en tus vacaciones!
07/01/14
Durante el meses de Enero y Febrero Barraza acompa√Īa a la Revista Paparazzi. En tu descanso podes informarte sobre las √ļltimas noticias del √°mbito del Espect√°culo y mantenerte actualizado durante todo el verano. La revista Paparazzi tiene una tirada promedio de 160.000 ejemplares y se distribuye en todo el pa√≠s, Uruguay y Paraguay. A su vez cuenta con las siguientes secciones: gu√≠a de cine, teatro, discos, una p√°gina de chimentos enigm√°ticos, crucigramas y eventuales p√≥sters, cds de regalo, que la potencian como una revista masiva de entretenimiento.
30/12/13
Cada a√Īo nuevo es un cumplea√Īos de nuestra uni√≥n y nuestras familias...Barraza te desea un excelente feliz a√Īo 2014
23/12/13
Que en estas fiestas, la magia sea tu mejor traje, tu sonrisa el mejor regalo, tus ojos el mejor destino, y tu felicidad nuestro mejor deseo.
28/11/13
Barraza es una de las primeras empresas en comprometerse a participar de la Campa√Īa Menos Sal M√°s Vida que es una iniciativa que persigue disminuir el consumo de Sal de la poblaci√≥n en su conjunto para reducir la importante carga sanitaria que representan las enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y renales. Constituye una de las principales acciones de promoci√≥n de la salud y forma parte de un plan integral de prevenci√≥n y control de Enfermedades cr√≥nicas no transmisibles.Esta campa√Īa tiene tres principales objetivos:1- Concientizar a la poblaci√≥n sobre la necesidad de disminuir la incorporaci√≥n de sal en las comidas.2- Reducir progresivamente el contenido de sodio de los alimentos procesados mediante Acuerdos con la Industria de Alimentos.3- Reducir el contenido de sal en la elaboraci√≥n del pan artesanal.En Argentina, el consumo promedio de sal es de 12 gramos por d√≠a por habitante, una cifra superior a la recomendada por la Organizaci√≥n Mundial de la Salud que es de 5 gramos. Seg√ļn proyecciones de la cartera nacional, con s√≥lo disminuir 3 gramos de su ingesta, se podr√≠an evitar 6.000 muertes y prevenir 60.000 eventos cardiovasculares y cerebrovasculares por a√Īo, adem√°s de reducir entre un 5 y 12 % la probabilidad de sufrir un nuevo evento coronario.
06/11/13
Barraza saluda en su d√≠a a todos los comerciantes que con esfuerzo y empe√Īo desempe√Īan un papel fundamental en nuestra cadena de distribuci√≥n y acompa√Īan a nuestra marca en sus puntos de venta a lo largo y ancho de todo el pa√≠s.
05/11/13
Barraza acompa√Īa a Rosario Lufrano de lunes a viernes de 07 a 10hs por Radio Rivadavia AM 630. Acompa√Īan a Rosario: N√©stor Centra (noticias de la pol√≠tica y la econom√≠a nacional), Mauricio Giaconia (deportes), Alejandro Gardinetti y Yaniello que dan las pinceladas de humor necesarios para que la ma√Īana sea un mix de informaci√≥n y entretenimiento
25/10/13
Barraza acompa√Īa a Beto Casella en Bien Levantado de lunes a viernes de 09:00 a 13:00hs por FM 101.5. Pop Radio tiene 8.29 puntos de Share seg√ļn IBOPE ARGENTINA y es la tercer radio m√°s escuchada del pa√≠s. Acompa√Īan a Beto Casella: Lola Cordero - Rodolfo Samso - Andres Klipphan - Carolina Wyler - Osvaldo Guerra - Gaston Recondo.
29/10/13
Barraza acompa√Īa a Andy Kusnetzoff en Perros de la Calle de lunes a viernes de 10:00 a 14:00hs por FM 95.1. Radio Metro tiene 6.16 puntos de Share seg√ļn IBOPE ARGENTINA y es la cuarta radio m√°s escuchada del pa√≠s. Acompa√Īan a Andy Kusnetzoff: Gabriel Schultz, Harry Salvarrey y Nicolas ¬ďCayetano¬Ē Cajg.
05/11/13
\"El amor que siente una mam√° por sus hijos es tan grande que la hace sacrificar muchas cosas en su vida con el √ļnico objetivo de verlos crecer felices. Una madre nunca nos dar√° la espalda y aunque estemos lejos ella siempre nos lleva en el coraz√≥n.\"
25/10/13
En el d√≠a del empleado de comercio deseamos felicitar a todos los que cumplen el rol de ofrecer, explicar los atributos y encargarse de la venta de nuestros productos al consumidor final. 
05/11/13
El Club Atl√©tico All Boys estren√≥ su nueva camiseta el d√≠a s√°bado en el torneo inicial del f√ļtbol argentino frente a Atl√©tico Rafaela. Barraza acompa√Īa al Club como Sponsor principal y renov√≥ su imagen de marca en esta presentaci√≥n.
27/09/13
L√°cteos Barraza fue sponsor de la Tercera Convenci√≥n Nacional de Cadenas Medianas de Supermercados llevada a cabo el 2 y 3 de Julio en el Hotel City Center de Rosario. El evento, organizado por Trade Media Argentina, revista Actualidad en Supermercados y el portal de consumo masivo www.actualidadensupermercados.com, congreg√≥ a m√°s de 30 cadenas de supermercados regionales de todo el pa√≠s y a empresas proveedoras de primer nivel. Asisti√≥ al mismo en representaci√≥n de la empresa Guillermo Tato y se particip√≥ con presencia en banners. 
07/08/13
L√°cteos Barraza felicita a Lidia Mabel Villegas y a Patricia Basaldella por resultar ganadoras del sorteo que realizamos a trav√©s de nuestra fanpage (www.facebook.com/lacteosbarrazasa). Han sido acreedores de una caja de quesos cada uno para que puedan festejar el D√≠a del Amigo con una buena picada. Agradecemos tambi√©n a todas las personas que participaron y esperamos que nos permitan acompa√Īarlos a todos con nuestros productos en los festejos que realicen el s√°bado!L√°cteos Barraza la mejor opci√≥n para acompa√Īarte con tus amigos!
07/08/13
El pasado domingo 1ro de Julio L√°cteos Barraza acompa√Ī√≥ al Centro de Fabricantes de Pastas Frescas de Capital Federal y Provincia de Buenos Aires en el evento la Fiesta de la Pastas Frescas celebrado en Parque Norte. El evento se llev√≥ a cabo en el Sal√≥n Blanco II a partir de las 20:30hs. La empresa fue representada por Christian Marcheggiano y tuvo presencia en todos los proyectores y pantallas del evento.
21/10/13
La semana pasada L√°cteos Barraza particip√≥ de la III Jornada de Sensibilizaci√≥n BPM y Enfermedad Cel√≠aca que se llev√≥ a cabo en la Secretar√≠a de Producci√≥n, Pol√≠tica Ambiental y Empleo en Av. Hip√≥lito Irigoyen 381. La apertura de la jornada estuvo a cargo de el Sr. Intendente Municipal (Ing. Humberto Borsani) y por la Sra. Subsecretaria de Fiscalizaci√≥n de Medio Ambiente y Bromatolog√≠a (Ing. Iris Bejarano). Se disert√≥ acerca de \"Alimentos libres de Gluten: Abordajes para el control, capacitaci√≥n e informaci√≥n a la comunidad\" (Lic. Mac√≠as - Lic. Cejas - Dr. Ben√≠tez); \"Los alimentos, la contaminaci√≥n y el factor humano\" (Dr. Pal√≥poli); \"Enfermedades transmitidas por alimentos emergente y reemergentes\" (Dr. Gonz√°lez Silvano- Lic. L√≥pez - Dra. Bentancor); \"Agua. Situaci√≥n actual en la Argentina\" (Ing. Tagliero); \"Bromatolog√≠a Avellaneda. Actividades 2012-2013\" (Ing. Bejarano) 
22/07/13
Vamos a estar sorteando mediante nuestro Facebook dos cajas de Quesos Barraza para que puedas disfrutar de una buena picada con tus amigos. Para participar es necesario que seas fan de nuestra fanpage. Enterate de cómo participar y de las bases y condiciones en www.facebook.com/lacteosbarrazasa.
19/07/13
Los d√≠as viernes 28, s√°bado 29 y martes 30 de junio se llev√≥ a cabo la cuarta edici√≥n del Rally Federal en General Las Heras. L√°cteos Barraza fue el Sponsor Principal del evento. Particip√≥ del mismo con promotoras y con presencia en el parabrisas y laterales de los autos ganadores de las categor√≠as N7 (Juan Fern√°ndez) y N4 (Alejandro Levy). Adem√°s la copa llev√≥ el nombre la empresa. L√°cteos Barraza sobre ruedas!
11/06/13
El INAL (Instituto Nacional de Alimentos) otorgó la aprobación a la Muzzarella de Lácteos Barraza en su presentación fraccionada (500grs y 1kg) es apta para celíacos. Esto quiere decir que no contiene t.a.c.c. (trigo, avena, cebada, centeno) y por tanto puede ser incluído en la dieta de cualquier persona celíaca.
19/07/13
El pasado viernes 31 de Mayo a las 12 hs. se llevó a cabo una degustación de los quesos ganadores de medallas de Mercoláctea. El lugar de la cita fue la Casa Nieto Senetier (Av. Pte. Quintana 192) en Recoleta. En la 6ta. categoría denominada \"quesos de pasta hilada: Muzzarella para Pizza, Provoleta\" Lácteos Barraza obtuvo la Medalla de Oro con su Provoleta y Medalla de Bronze con su Muzzarella. Asistieron al evento en representación de la empresa Alejandro Santizo (Maestro Quesero) y Pablo Buccella (Responsable de Logística y Distribución). A su vez presenciaron la degustación gastronómicos, jurados, invitados especiales (Maru Botana) y la prensa.
11/06/13
El pr√≥ximo 1 de junio L√°cteos Barraza se suma a las celebraciones por el D√≠a Mundial de la Leche, fecha establecida por la FAO (Food and Agriculture Organization) con el prop√≥sito de incentivar el consumo de los productos l√°cteos en todo el mundo. La leche provee vitaminas y minerales que contribuyen al buen funcionamiento de los m√ļsculos, regulan el metabolismo y ayudan a mejorar las funciones celulares y a evitar la osteoporosis. El consumo mundial es de 104 litros persona/a√Īo. En los pa√≠ses desarrollados, la cifra asciende a 244 y en los pa√≠ses en v√≠as de desarrollo es de 67. Argentina consume 210 litros per capita anuales, con la particularidad de que no se ingiere tanta leche fluida, sino l√°cteos como yogur o queso.El mayor productor del mundo es la Uni√≥n Europea, con 138 mil millones de litros anuales. Argentina est√° entre los 10 mayores productores, con 10.600 millones de litros.Desde L√°cteos Barraza queremos felicitar a todos los tamberos y personal de la empresa involucrado en la obtenci√≥n y tratamiento de la leche que es nuestra materia prima indispensable para la obtenci√≥n de una excelente calidad en nuestros productos.
10/06/13
Del 6 al 10 de Mayo una Comitiva de la empresa L√°cteos Barraza encabezada por Claudio Barraza (Director Comercial) y Pablo Bucella (Responsable de Distribuci√≥n y Log√≠stica)  se realizaron encuentros y rondas de negocios a los efectos de presentar el portafolio de productos de la empresa hacia empresarios minoristas, mayoristas y distribuidores de este mercado asi√°tico.La delegaci√≥n de Lacteos Barraza particip√≥ de la Feria Sial de la alimentaci√≥n en Shanghai (la feria de importadores, distribuidores y dem√°s actores del sector alimenticios m√°s importante de Asia).La semana de trabajo tuvo una agenda permanente de reuniones en forma diaria en el horario de 9 a 17 Hs.La gira comenz√≥ en Shanghai y finaliz√≥ en Hong Kong (Rep√ļblica Popular de China).
11/06/13
El pasado viernes 17 de Mayo los Directivos y Gerentes de Area de Lacteos Barraza se reunieron con Gustavo Marangoni ¬Ė Presidente del Banco de la Provincia de Buenos Aires. En dicho encuentro se dialog√≥ sobre las inversiones productivas de la empresa y situaci√≥n actual del mercado en el sector l√°cteos. A su vez, se realiz√≥ una visita al Estadio Islas Malvinas del Club Atl√©tico All Boys donde la empresa es Sponsor Oficial. De la actividad particip√≥ una importante delegaci√≥n de directivos y ejecutivos del Banco de la Provincia de Buenos Aires integrada por: Marcelo Hugo Garc√≠a (Gerente General) Roberto Gambarte (Sub Gerente General), Walter Oscar Valle (Gerente Zonal Centro Capital), Ricardo Barber (Gerente Sucursal N¬ļ 25 - Alvarez Jonte).
10/06/13
Bastoncitos Tricolor Ingredientes: - 500 grs. de pan rallado- 3 huevos- 200 grs. de jam√≥n cocido en cuadraditos- 1kilo de Muzzarella Barraza - 100 grs. de zanahoria rallada- 300 grs. de espinaca- Sal a gusto- Perejil a gusto Preparaci√≥n: Hervimos la espinaca escurrimos y reservamos.Rallamos la zanahoria en un bol, unimos 1 huevo levemente batido con los dem√°s ingredientes. Tomamos el rect√°ngulo de Muzzarella Barraza y le hacemos por arriba un hueco le incorporamos la preparaci√≥n, batimos dos huevos con perejil y o ajo a gusto, pasamos los bastones rect√°ngulos de Muzzarella Barrazaen una asadera, volcamos el pan rallado y pasamos por ellos los bastones, es ideal reservar una hora si se puede en heladera los bastones antes de cocinar, se pueden hacer al horno o fritosEs una excelente receta para incorporarle a los ni√Īos verduras con la Muzzarella Barraza que es tan rica. Autora: Veronica Steingart
16/07/13
Acciones para el cuidado del medio ambienteAuspiciada por L√°cteos Barraza y por primera vez en la Argentina, del 12 al 19 mayo, se llevar√° a cabo la Semana de la Muzzarella, milenario producto italiano difundido en el pa√≠s por los inmigrantes y que se ha convertido en un cl√°sico argentino.   Entre las principales acciones que desarrollar√° L√°cteos Barraza se destacan: degustaciones de muzzarella en las principales pizzer√≠as y restaurantes de Buenos Aires;  promociones y descuentos en supermercados  y un concurso donde se premiar√°n las mejores recetas que se env√≠en a trav√©s de facebook.com/lacteosbarrazasa.  Prestigiosos cocineros elaborar√°n en distintos programas de TV  men√ļes especiales a base de muzzarella.  Para mayor informaci√≥n www.lacteosbarraza.com.ar L√°cteos Barraza es uno de los mayores productores de muzzarella de Argentina. Su producto  fue calificado con un valor de 9 sobre 10 en la √ļltima edici√≥n de Mercol√°ctea. Actualmente - en el marco de la Responsabilidad social- Barraza  desarrolla acciones para el cuidado del medio ambiente y en el uso racional del agua,  mejorando los est√°ndares de higiene en sus plantas de elaboraci√≥n y distribuci√≥n.
11/05/13
Mercol√°ctea 2013- Provoleta: Medalla de Oro- Muzzarella: Medalla de BronceExpo Suipacha 2013- Barra Tybo: Medalla de Plata (IV Concurso Internacional de Quesos)- Barra Tybo: Medalla de Plata (IX Concurso Provincial de Quesos)- Provoleta: Medalla de Plata (IX Concurso Provincial de Quesos)FELICITACIONES A TODO EL PERSONAL DE LACTEOS BARRAZA S.A.
23/05/13
¬ē Domingo 12 de mayo Ingresa al Facebook de L√°cteos Barraza, dejanos tu receta de Muzzarella y participa por sorteos de canastas con nuestros productos.¬ē Lunes 13 de Mayo 11 a 12 hs. Canal 9. La Cocina del 9. Ariel Rodriguez Palacios elabora recetas con nuestra muzzarella.11 a 13 hs. TV P√ļblica. Los cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella.¬ē Martes 14 de Mayo 10 a 11:30 hs. Telefe. AM. Jimena Monteverde elabora recetas con nuestra muzzarella.11 a 13 hs. TV P√ļblica. Los cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella.¬ē Mi√©rcoles 15 de Mayo 11 a 13 hs. TV P√ļblica. Los cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella.¬ē Jueves 16 de Mayo 11 a 12 hs. Canal 9. La Cocina del 9. Ariel Rodriguez Palacios elabora recetas con nuestra muzzarella.11 a 13 hs. TV P√ļblica. Los cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella.¬ē Viernes 17 de Mayo 10 a 11:30 hs. Telefe AM. Jimena Monteverde elabora recetas con nuestra muzzarella. 11 a 13 hs. TV P√ļblica. Los cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella. Del Domingo 12 al Viernes 17 de Mayo de 11:00 a 13:00 hs. TV P√ļblica. Cocineros Argentinos. No te pierdas la trastienda de los usos, costumbres y virtudes de la muzzarella en las entrevistas especiales realizadas a Pizzer√≠as, F√°brica de Pastas, Queser√≠as y Restaurantes. Del Domingo 12 al 19 de Mayo disfruta de cada una de las promociones en punto de venta que publicaremos en nuestro sitio web y red social de facebook. Llevate un recetario con las mejores recomendaciones para elaborar en tu cocina con nuestras muzzarellas.¬ē Domingo 19 de Mayo Selecci√≥n de la mejor receta de Muzzarella por parte del jurado conformado por los Cocineros Argentinos. Sorteo de Canastas con nuestros productos para los que se inscriban al mismo por nuestra red social de Facebook.
10/05/13
¬ē Domingo 12 de mayo Ingresa al Facebook de L√°cteos Barraza, dejanos tu receta de Muzzarella y participa por sorteos de canastas con nuestros productos.¬ē Lunes 13 de Mayo 11 a 12 hs. Canal 9. La Cocina del 9. Ariel Rodriguez Palacios elabora recetas con nuestra muzzarella.11 a 13 hs. TV P√ļblica. Los cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella.¬ē Martes 14 de Mayo 10 a 11:30 hs. Telefe. AM. Jimena Monteverde elabora recetas con nuestra muzzarella.11 a 13 hs. TV P√ļblica. Los cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella.¬ē Mi√©rcoles 15 de Mayo 11 a 13 hs. TV P√ļblica. Los cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella.¬ē Jueves 16 de Mayo 11 a 12 hs. Canal 9. La Cocina del 9. Ariel Rodriguez Palacios elabora recetas con nuestra muzzarella.11 a 13 hs. TV P√ļblica. Los cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella.¬ē Viernes 17 de Mayo 10 a 11:30 hs. Telefe AM. Jimena Monteverde elabora recetas con nuestra muzzarella. 11 a 13 hs. TV P√ļblica. Los cocineros Argentinos elaboran recetas con nuestra muzzarella. Del Domingo 12 al Viernes 17 de Mayo de 11:00 a 13:00 hs. TV P√ļblica. Cocineros Argentinos. No te pierdas la trastienda de los usos, costumbres y virtudes de la muzzarella en las entrevistas especiales realizadas a Pizzer√≠as, F√°brica de Pastas, Queser√≠as y Restaurantes. Del Domingo 12 al 19 de Mayo disfruta de cada una de las promociones en punto de venta que publicaremos en nuestro sitio web y red social de facebook. Llevate un recetario con las mejores recomendaciones para elaborar en tu cocina con nuestras muzzarellas.¬ē Domingo 19 de Mayo Selecci√≥n de la mejor receta de Muzzarella por parte del jurado conformado por los Cocineros Argentinos. Sorteo de Canastas con nuestros productos para los que se inscriban al mismo por nuestra red social de Facebook.
10/05/13
L√°cteos Barraza acompa√Īa a Santiago del Moro en Intratables de lunes a viernes a partir de las 22:00hs por Am√©rica.Un resumen de los temas del d√≠a, con informes especiales, debates en piso y la opini√≥n de un panel de especialistas. √Āgil, √°cido, original, entretenido y con humor. Intratables tiene 5 puntos de rating seg√ļn Ibope Argentina.
10/05/13
L√°cteos Barraza acompa√Īa a Jorge Rial en Intrusos de lunes a viernes a partir de las 13:00hs por Am√©rica.Romances, separaciones y esc√°ndalos por el n√ļmero uno indiscutido del espect√°culo: Jorge Rial. Con el equipo de periodistas m√°s informados e intrusos de la far√°ndula: Luis Ventura,Marcela Tauro, Daniel Ambrosino,Cora Debarbieri, Marcela Ba√Īos y Nazarena N√≥bile. Conoc√© antes que nadie todos los secretos y sucesos que los famosos no quieren contar. Intrusos tiene 7.6 puntos de rating seg√ļn Ibope Argentina. 
10/05/13
L√°cteos Barraza acompa√Īa a Pepe Eliaschev y equipo en su programa \"Esto que pasa\" que va de lunes a viernes de 17 a 20hs por AM 790. Escuch√° toda la informaci√≥n actualizada sin perderte de ning√ļn detalle. Radio Mitre es una de las emisoras AM m√°s escuchadas del pa√≠s seg√ļn IBOPE.L√°cteos Barraza una Empresa que se ve y tambi√©n se escucha... 
23/05/13
¬°En L√°cteos Barraza festejamos La Semana de la Muzzarella con todo y queremos premiarte! Entr√° en www.facebook.com/lacteosbarrazasa complet√° el formulario y compart√≠ una receta original con Muzzarella Barraza. Pod√©s ganarte una Canasta completa de Quesos Barraza. La receta ser√° elegida por los Cocineros Argentinos. Adem√°s, por s√≥lo completar el registro ya est√°s participando por el sorteo de 10 mini canastas de Quesos Barraza. Ten√©s tiempo hasta el 18 de mayo para participar.  
23/05/13
1) INFORMACI√ďN GENERAL. Esta promoci√≥n es organizada por L√°cteos Barraza S.A., con domicilio en Concodia 1344, Ciudad Aut√≥noma de Buenos Aires, denominada el Organizador. Podr√° participar de esta promoci√≥n el p√ļblico en general mayor de dieciocho (18) a√Īos de cualquier nacionalidad que residan en la Rep√ļblica Argentina, sin obligaci√≥n de compra, a partir del d√≠a 15 de abril de 2013   hasta el 18  de mayo de 2013 a las 24:00hs (en adelante ¬ďel Per√≠odo de Vigencia de la promoci√≥n¬Ē).2) FORMA DE PARTICIPACI√ďN. Las personas interesadas en participar del concurso y sorteo deber√°n ser fans de L√°cteos Barraza en la red social Facebook y durante el Per√≠odo de Vigencia de la promoci√≥n completar el formulario de registro de la aplicaci√≥n ¬ďLa Semana de la Muzzarella¬Ē en http://www.facebook.com/lacteosbarrazasa completando nombre y apellido, direcci√≥n de mail y tel√©fono. Asimismo aquellos que sumen al formulario una receta in√©dita que contenga como ingrediente a la muzzarella, tendr√°n la chance de participar por el concurso de la mejor receta. Facebook no patrocina, avala ni administra de modo alguno el concurso, ni est√° asociado a √©l.3) Aquellas personas que previamente al per√≠odo de la promoci√≥n ya fueran fan de facebook tambi√©n tendr√°n derecho a participar.4) FECHA DEL CONCURSO , DETERMINACI√ďN DE LOS GANADORES Y SORTEO. El Sorteo se realizar√° el d√≠a 19 de mayo de 2013     con los datos de las personas que completaron el formulario de la aplicaci√≥n ¬ďLa Semana de la Muzzarella¬Ē de L√°cteos Barraza. Asimismo, la elecci√≥n de la receta ganadora se realizar√° el 18 de mayo de 2013 y ser√° elegida por un jurado compuesto por cocineros del programa ¬ďCocineros Argentinos¬Ē que se transmite por Canal 7.5) Atento a las caracter√≠sticas y particularidades del concurso, no ser√° necesaria la presencia del participante cuyo cup√≥n resultare sorteado el d√≠a y horario establecido en el p√°rrafo precedente. En consecuencia, el Organizador se comunicar√° con el ganador del concurso telef√≥nicamente al nro. telef√≥nico que figure en el registro en la aplicaci√≥n. Se realizar√°n 3 llamados a los efectos de informar la adjudicaci√≥n del Premio. En caso de que en el plazo establecido el Organizador no hubiera podido comunicarse con el ganador del concurso, √©ste est√° facultado para designar adjudicatario del premio a quien haya sido sorteado en segundo t√©rmino. Dicha circunstancia no otorgar√° al primer ganador derecho a efectuar reclamo alguno a los Organizador con fundamento en derechos adquiridos o cualquier otro derecho.6) PREMIOS. Los premios  a recibir por aquellos participantes cuyos cupones resultaron sorteados consistir√°n en: diez (10) mini - canastos de productos ¬ďL√°cteos Barraza¬Ē, con los elementos constituyentes de acuerdo a disponibilidad de stock al momento del sorteo. Asimismo, el ganador del concurso por la mejor receta recibir√° (1) un canasto de productos ¬ďL√°cteos Barraza¬Ē. En ning√ļn caso los premios podr√°n ser canjeados por dinero en efectivo.7) ENTREGA DEL PREMIO. Los premios ser√°n entregados al ganador del concurso en el d√≠a y horario acordado entre √©ste y el Organizador en el domicilio de L√°cteos Barraza S.A. Concordia 1344, Ciudad Aut√≥noma de Buenos Aires.  A tal efecto, el adjudicatario del mismo deber√° apersonarse en dicho domicilio con su Documento Nacional de Identidad. El premio debe retirarse dentro de los 7 (siete) d√≠as de publicado el resultado del concurso. La falta de reclamo del premio en la forma y dentro del plazo establecido har√° perder a su ganador, autom√°ticamente, el derecho a recibirlo, sin derecho a reclamo alguno. Ser√°n a cargo del ganador todo impuesto, tasa, contribuci√≥n, gravamen o cualquier otro derecho y/o gasto que deba abonarse por cualquier concepto.8) Cualquier cuesti√≥n relacionada con la interpretaci√≥n de este Reglamento ser√° dirimida por el Organizador exclusivamente y sus decisiones ser√°n inapelables.9) SIN OBLIGACI√ďN DE COMPRA. Para participar del concurso no existe obligaci√≥n de compra. Las personas interesadas en participar de este concurso podr√°n hacerlo en forma totalmente gratuita conforme lo establecido en los puntos 1 y 2 de estas Bases y Condiciones.10) El Organizador se reserva el derecho de modificar esta promoci√≥n en forma parcial, siempre que los cambios no impliquen una considerable alteraci√≥n de las condiciones de realizaci√≥n del concurso. El Organizador se compromete a hacer p√ļblicas en forma inmediata aquellas modificaciones realizadas.11) Cuando circunstancias imprevistas lo justifiquen, el Organizador podr√° suspender o dar por finalizada esta promoci√≥n, extenderla en el tiempo y en el territorio, comunic√°ndolo por medio de promociones comunic√°ndolo por medio de publicaciones en los medios utilizados para divulgar esta promoci√≥n.12) El Organizador no ser√° responsable por los da√Īos y perjuicios que pudieran sufrir los participantes, ganadores o terceros, en sus personas o bienes, con motivo o en ocasi√≥n de la participaci√≥n en el juego y/o retiro del Premio y/o utilizaci√≥n del mismo.13) No podr√° participar en el presente concurso el personal de L√°cteos Barraza S.A. 14)    Tampoco podr√° participar el personal de sus agencias de promoci√≥n y publicidad al personal de los negocios de venta de productos y/o los parientes de todos estos por consanguineidad o afinidad hasta el segundo grado inclusive, ya sea a nombre propio o de terceros.15) Los participantes autorizan al Organizador a difundir sus im√°genes y los de sus familiares y/o acompa√Īantes en los medios y formas que El Organizador disponga, a los fines comerciales y de publicidad, sin derecho de compensaci√≥n alguna, sin l√≠mite de tiempo. Asimismo, el ganador del concurso presta plena conformidad con la realizaci√≥n de sesiones fotogr√°ficas con fines meramente publicitarios, para su exhibici√≥n en afiches, revistas, publicaciones y en el web site de L√°cteos Barraza, como as√≠ tambi√©n la publicaci√≥n de la receta ganadora en cualquiera de los sitios antes mencionados sin derecho de compensaci√≥n alguna.16) El/los participante/s hacen expresa y voluntaria renuncia a todo reclamo de √≠ndole administrativa, judicial o extra judicial contra el Organizador, vinculado a la organizaci√≥n, desarrollo y/o participaci√≥n en el concurso. Asimismo, renuncian en forma expresa e irrevocable a formular reclamos que, en relaci√≥n al Premio, tengan fundamento en la garant√≠a de evicci√≥n o vicios redhibitorios.17) Cualquier cuesti√≥n relacionada con la interpretaci√≥n de estas Bases y Condiciones ser√° dirimida por el Organizador exclusivamente y sus decisiones ser√°n inapelables.18) Para cualquier cuesti√≥n judicial y/o extrajudicial que pudiera derivarse de este concurso, el Organizador y los participantes se someter√°n a la jurisdicci√≥n de los Tribunales Nacionales Ordinarios de la Capital Federal.19) Las personas que intervengan en esta promoci√≥n, por su sola participaci√≥n aceptan de pleno derecho todas y cada una de las disposiciones previstas en las presentes Bases y Condiciones.
24/04/13
L√°cteos Barraza acompa√Īa a Mar√≠a Isabel S√°nchez y Rolo Villar en su programa \"Encendidos en la tarde\" que va de lunes a viernes de 14 a 17hs por AM 790. Encendete todas las tardes con Mar√≠a Isabel S√°nchez, Rolo Villar, Tato Young y Gustavo Grabia. Radio Mitre es una de las emisoras AM m√°s escuchadas del pa√≠s seg√ļn IBOPE.L√°cteos Barraza una Empresa que se ve y tambi√©n se escucha...
24/04/13
El INTI (Instituto Nacional de Tecnología Industrial) certificó que el Queso Cremoso de Lácteos Barraza es apto para celíacos. Esto quiere decir que no contiene t.a.c.c. (trigo, avena, cebada, centeno) y por tanto puede ser incluído en la dieta de cualquier persona celíaca.
06/03/13
El INTI (Instituto Nacional de Tecnología Industrial) certificó que el Queso Cremoso de Lácteos Barraza es apto para celíacos. Esto quiere decir que no contiene t.a.c.c. (trigo, avena, cebada, centeno) y por tanto puede ser incluído en la dieta de cualquier persona celíaca.
16/04/13
L√°cteos Barraza acompa√Īa a Baby Etchecopar en \"El √°ngel del mediod√≠a\". El programa va de lunes a viernes de 12 a 15hs por AM 710. Del total de personas que escuchan radio AM en ese horario \"El √Āngel\" es escuchado por el 30% de la audiencia. Radio 10 es la emisora AM m√°s escuchada del pa√≠s y la segunda a nivel nacional intermodulaci√≥n (AM-FM) seg√ļn IBOPE ARGENTINA.L√°cteos Barraza una empresa que se ve y tambi√©n se escucha... 
15/04/13
L√°cteos Barraza acompa√Īa a Oscar G. Oro por AM 710 de lunes a viernes de 09 a 12hs. Del total de personas que escuchan radio AM en ese horario \"El Oro y el Moro\" es escuchado por el 35% de la audiencia. Radio 10 es la emisora AM m√°s escuchada del pa√≠s y la segunda a nivel nacional intermodulaci√≥n (AM-FM) seg√ļn IBOPE ARGENTINA.L√°cteos Barraza una empresa que se ve y tambi√©n se escucha... 
11/04/13
L√°cteos Barraza anticipa el festejo del centenario del Club All Boys con la colocaci√≥n de un cartel en ruta 2 km. 137 a la altura de Chascom√ļs. El mismo mide 10 metros de alto y 4 metros de ancho. Si viajas hacia la costa podes tambi√©n vivir el camino al Centenario del Club Atl√©tico All BoysL√°cteos Barraza...Sponsor Oficial del Club Atl√©tico All Boys 
06/03/13
L√°cteos Barraza acompa√Īa a Chiche Gelblung por AM 710 de lunes a viernes de 06 a 09hs. Del total de personas que escuchan radio AM en ese horario \"Chiche Gelblung\" es escuchado por el 40% de la audiencia. Radio 10 es la emisora AM m√°s escuchada del pa√≠s y la segunda a nivel nacional intermodulaci√≥n (AM-FM) seg√ļn IBOPE ARGENTINA.L√°cteos Barraza una empresa que se ve y tambi√©n se escucha... 
04/03/13
Durante las Vacaciones de Verano en Enero y Febrero nos podes encontrar en las playas del Partido de la Costa Atl√°ntica y en las localidades balnearias de Carilo, Pinamar, Miramar, Villa Gessel, Mar del Plata, entre otras. L√°cteos Barraza se sube a la ola de la costa atl√°ntica en tus vacaciones
26/02/13
Durante el verano mientras descansas en familia nos podes encontrar en las siguientes rutas y tramos de nuestro pa√≠s.- Castelli (Ruta 2 km. 178) - Atalaya (Ruta 2 km. 110)- Ruta 11 km 239,600L√°cteos Barraza te acompa√Īa en tus vacaciones
18/02/13
Durante los meses de Enero, Febrero y Marzo en tus vacaciones L√°cteos Barraza acompa√Īa a la Revista Semanario. En tu descanso podes informarte sobre las √ļltimas noticias del √°mbito del Espect√°culo y mantenerte actualizado durante todo el verano
18/02/13
Durante los meses de Enero y Febrero en tus vacaciones L√°cteos Barraza acompa√Īa a la Revista Paparazzi. En tu descanso podes informarte sobre las √ļltimas noticias del √°mbito del Espect√°culo y mantenerte actualizado durante todo el verano.
18/01/13
El pasado viernes 16 de Noviembre L√°cteos Barraza obtuvo medalla de oro en la 3era Fiesta Provincial de la Muzzarella. Dicha premiaci√≥n fue otorgada por el gobierno municipal y el club argentino de servicios en el Predio Ferial ¬ďVieja Estaci√≥n¬Ē de San Vicente.
18/01/13
L√°cteos Barraza particip√≥ de la inauguraci√≥n de la segunda sucursal de la Pizzer√≠a Americana sita en Av. Corrientes 1383 (su 1er exitoso y afamado punto de venta se encuentra en Av. Callao 83). L√°cteos Barraza cuenta con la presencia de 11 carteles tipo back Light que en un recorrido culinario por dentro del sal√≥n va realzando la categor√≠a de los productos ofrecidos por la popular Reina de las empanadas de Buenos Aires.L√°cteos Barraza el sabor de la Pizza de los Argentinos!!!! 
18/01/13
El jueves 25 de Octubre los Maestros Queseros de L√°cteos Barraza participaron del ESPECIAL DE QUESOS del programa Cocineros Argentinos de la TV P√ļblico. Junto a Cala, Ximena y Juanito, se√Īalaron atributos f√≠sicos y detalles t√©cnicos de los quesos muzzarella, cremoso, port salud, pategras, etc. 
13/11/12
L√°cteos Barraza saldr√° en la Revista Paparazzi donde estar√° presente con una publicaci√≥n acompa√Īada por Juanito y Ximena de Cocineros Argentinos.La revista Paparazzi tiene una tirada promedio de 120.000 ejemplares y se distribuye en todo el pa√≠s, Uruguay y Paraguay. A su vez cuenta con las siguientes secciones: gu√≠a de cine, teatro, discos, una p√°gina de chimentos enigm√°ticos, crucigramas y eventuales p√≥sters, cds de regalo, que la potencian como una revista masiva de entretenimiento. 
20/11/12
L√°cteos Barraza acompa√Īa a Jorge Rial en Intrusos con dos salidas diarias en la tanda comercial. La pauta publicitaria es para Capital Federal y Gran Buenos Aires y sale de lunes a viernes de 13:00hs a 15:30. Intrusos es el programa con mas rating del canal Am√©rica con 7.5 puntos de rating. Jorge Rial te cuenta todas las novedades acerca de Romances, separaciones y esc√°ndalos del espect√°culo.Con el equipo de periodistas m√°s informados e intrusos de la farn√°ndula: Luis Ventura,Marcela Tauro, Daniel Ambrosino,Cora Debarbieri, Marcela Ba√Īos y Nazarena N√≥bile. Conoc√© antes que nadie todos los secretos y sucesos que los famosos no quieren contar.
13/11/12
L√°cteos Barraza acompa√Īa a Santiago del Moro en Infama con dos salidas diarias en la tanda comercial. La pauta publicitaria es para Capital Federal y Gran Buenos Aires y sale de lunes a viernes de 17:00 a 19:00 hs. por Am√©rica. Infama es el reality de los famosos y cuenta con picos de 5 puntos de rating. Santiago del Moro te trae todo lo que pasa en la far√°ndula, las √ļltimas novedades. 
31/10/12
L√°cteos Barraza acompa√Īa a Diego Korol en su programa La Red TV Sin Codificar los domingos a partir de las 13hs por Am√©rica en todo Capital Federal y Gran Buenos Aires. El programa alcanza picos de 5 puntos de rating. Quer√©s re√≠rte sin parar? Diego Korol tiene la receta perfecta para eso. Humor, invitados, y la galer√≠a m√°s divertida de personajes de la mano de Yayo. 
16/10/12
L√°cteos Barraza acompa√Īa a Diego Korol en su programa \\\"La Red TV Sin Codificar\\\" los domingos a partir de las 13hs por Am√©rica en todo Capital Federal y Gran Buenos Aires. El programa alcanza picos de 5 puntos de rating. Quer√©s re√≠rte sin parar? Diego Korol tiene la receta perfecta para eso. Humor, invitados, y la galer√≠a m√°s divertida de personajes de la mano de Yayo. 
22/10/12
El pasado s√°bado 8 de septiembre L√°cteos Barraza acompa√Īo a la boxeadora Fernanda Alegre en la defensa de su t√≠tulo mundial superligero OMB. Fernanda Alegre result√≥ victorosiosa de la pelea ante la retadora colombiana Darys Pardo conservando de esta manera su t√≠tulo de Campeona Mundial. La pelea se transmiti√≥ por TyC a partir de las 23hs y se llev√≥ a cabo en el Centro Recreativo Sindicato Pasteleros, ubicado en Ruta de La Tradici√≥n (Ex Camino de Cintura) de Luis Guill√≥n (Esteban Echeverr√≠a).
18/01/13
Juan Ferrara y Ximena S√°enz son la nueva imagen de L√°cteos Barraza. Los cocineros son famosos por la elaboraci√≥n de exquisitas y econ√≥micas recetas, notas exclusivas sobre los h√°bitos alimentarios de todas las regiones del pa√≠s y diferentes t√©cnicas para la elaboraci√≥n de los platos m√°s ricos y saludables en el programa Cocineros Argentinos que se emite por la TV P√ļblica que se encuentra al aire de Lunes a Viernes a las 11.30 hs y Domingos a las 14 Hs.Los Cocineros ser√°n el respaldo de marca de L√°cteos Barraza en un comercial de TV, gr√°fica en V√≠a Publica, vehicular, medios gr√°ficos, carteler√≠a, medios digitales, etc.L√°cteos Barraza una marca que crece con im√°genes que respaldan 
22/10/12
El pasado mi√©rcoles L√°cteos Barraza acompa√Ī√≥ a la Concesionaria Morrone en la presentaci√≥n de la nueva Ford Ranger 2012 que se llev√≥ a cabo en General Las Heras. La presencia en el evento cont√≥ de un stand de L√°cteos Barraza con promotoras y se realizaron degustaciones de nuestros quesos.
25/09/12
L√°cteos Barraza continuar√° acompa√Īando al Club Atl√©tico All Boys durante esta temporada en su nueva camiseta.La presencia de marca se encuentra en el frente de la camiseta ocupando el lugar de Sponsor Principal. L√°cteos Barraza pasi√≥n por los quesos y por el f√ļtbol! 
08/08/12
El agua es un elemento imprescindible para la supervivencia. Desde L√°cteos Barraza concientizamos a nuestro personal para realizar un uso racional del agua. Para incentivar este proceso de cambio de h√°bito se dise√Īaron dichas se√Īaliticas para ser colocadas en los diferentes puntos operativos de la empresa. L√°cteos Barraza comprometido con el Medio Ambiente!!! 
24/08/12
El D√≠a del Amigo es el d√≠a del a√Īo en que se consumen m√°s pizzas y picadas. Gracias por tu amistad. Gracias por elegirnos.L√°cteos Barraza les desea a todos los que hoy nos comparten un Feliz D√≠a del Amigo!!! 
27/07/12
El pasado domingo 1ro de Julio L√°cteos Barraza acompa√Ī√≥ al Centro de Fabricantes de Pastas Frescas de Capital Federal y Provincia de Buenos Aires en el evento la Fiesta de la Pastas Frescas celebrado en el Hotel Hilton. El evento se llev√≥ a cabo en el sal√≥n de los Mart√≠n Fierro a partir de las 21 hs y cont√≥ con la actuaci√≥n de F√°tima Flores (imitadora c√≥mica). La empresa particip√≥ con presencia en todos los proyectores, pantallas y polleras.
27/07/12
L√°cteos Barraza acompa√Īa a Luis Novaresio en su programa \"El puente\" que se transmite de lunes a viernes de 18 a 21hs por Radio 10. Radio 10 es la radio AM m√°s escuchada con una participaci√≥n de encendido del 10%.L√°cteos Barraza una Empresa que se ve y tambi√©n se escucha... 
27/07/12
L√°cteos Barraza acompa√Īa a Horacio Caride y Alejandra Gallo en su programa \"Lo que queda del d√≠a\" que va de lunes a viernes de 20 a 21hs por AM 790.El mismo repasa las noticias de la jornada. Un programa que te asegura informaci√≥n antes que te duermas.Radio Mitre es una de las emisoras de AM m√°s escuchadas del pa√≠s seg√ļn IBOPE.L√°cteos Barraza una Empresa que se ve y tambi√©n se escucha...
08/08/12
En el d√≠a de hoy la empresa L√°cteos Barraza brind√≥ un mensaje de felicitaciones al Club Atl√©tico All Boys por su mejor campa√Īa de la historia en la primera divisi√≥n del f√ļtbol argentino. Como Sponsor Oficial de dicha instituci√≥n la empresa acompa√Ī√≥ este recorrido en la m√°xima categor√≠a del f√ļtbol con mucho entusiasmo y alegr√≠a. L√°cteos Barraza una Empresa de Primera en un Club de Primera 
06/07/12
L√°cteos Barraza renueva su barrida publicitaria en Cocineros Argentinos. El programa es un magazine gastron√≥mico que va por su cuarto a√Īo al aire, con la conducci√≥n del maestro de cocineros Guillermo Calabrese. Es el programa que m√°s mide diariamente del canal 7 (lunes a viernes) con un promedio que va entre los 2,5 y 3 puntos, con picos de 4.5 puntos . Tambi√©n sale los domingos de 14 a 15.30hs. con un promedio de entre 4 y 5 puntos con picos de 7 puntos. El programa tiene un alcance de 28 millones de hogares de manera directa.
29/06/12
L√°cteos Barraza acompa√Īa a Marcelo Zlotogwiazda en su programa "La otra pata" que va de lunes a viernes de 17 a 20hs por AM 790.Radio Mitre es una de las emisoras de AM m√°s escuchadas del pa√≠s seg√ļn IBOPE. Se desempe√Īan como columnistas: Mart√≠n Bilyk, Marcela Coronel, Liliana Caruso, Bel√©n Castellino, Beatriz Sarlo y Guillermo Capuya.L√°cteos Barraza una Empresa que se ve y tambi√©n se escucha...
19/06/12
L√°cteos Barraza acompa√Īa a All Boys con su publicidad en el cartel del Led del Club. Se podr√° observar en el mismo un video institucional con todos los productos de la empresa a partir del pr√≥ximo partido frente a Estudiantes de La Plata. El video ser√° transmitido media hora antes de que empiece partido, en el entretiempo y al finalizar el partido.
25/06/12
L√°cteos Barraza inaugur√≥ la Secci√≥n Industria Argentina del programa Cocineros Argentinos con un video institucional acerca del proceso de producci√≥n de Muzzarella. Las tomas del video fueron filmadas en la f√°brica elaboradora ubicada en General Las Heras.http://www.youtube.com/watch?v=7-2IxHjgm60&feature=youtu.be 
14/06/12
L√°cteos Barraza lanz√≥ al mercado su nueva ricota. Se trata de una ricota con mayor cremosidad y con una vida √ļtil de 30 d√≠as. Esto se alcanz√≥ debido a la puesta en marcha de toda una l√≠nea de producci√≥n nueva, que permiti√≥ mejorarla calidad bactereol√≥gica del producto. Su presentaci√≥n es en sachet de 1kg y 500grs.Seguimos creciendo para acercarte siempre productos de primera calidad. 
19/06/12
Durante el mes de Mayo se realiz√≥ el nuevo PNT para el programa de la Cocina del 9 de Ariel Rodriguez Palaciosque va de Lunes a Viernes a partir de las 11 Hs. Los invitamos a ver el backstage de producci√≥n de la publicidad de L√°cteos Barraza en los estudios del canal 9.L√°cteos Barraza una empresa que se ve y se siente 1ra partehttp://www.youtube.com/watch?v=r7KgBZ7MitQ&feature=youtu.be 2da partehttp://www.youtube.com/watch?v=J4Q92AlaKEI&list=UUnwHA__Le-ykP4xie4wLxwQ&index=1&feature=plcp 
14/06/12
L√°cteos Barraza se une a Rolando Hanglin en su magazine en Radio 10. El programa va de lunes a viernes de 15 a 18hs. En el mismo se mezclan reportajes, entrevistas y humor con notas de actualidad. Radio 10 es la emisora AM m√°s escuchada del pa√≠s y la segunda a nivel nacional intermodulaci√≥n (AM-FM) seg√ļn IBOPE ARGENTINA con un 7.6% de participaci√≥n del encendido de lunes a domingo 24 horas, todas las edades, todos los niveles socioecon√≥micos. L√°cteos Barraza una empresa que se ve y tambi√©n se escucha...
14/06/12
Los aromas, los sabores, los colores, la m√ļsica se fusionaron para este encuentro familiar en Gral Las Heras con el objetivo de saborear los mejores platos de Pastas. Lacteos Barraza particip√≥ con un Stand institucional a trav√©s de promotoras con informaci√≥n sobre los productos de la empresa y la presencia de su mascota oficial. Las promotoras entregaron muestras de los quesos Barraza a todas las personas que se acercaran al stand. El evento cont√≥ con el paso de unas 15 mil personas que visitaron los stands del evento. Este a√Īo el reconocido cocinero Ariel Rodriguez Palacios acompa√Ī√≥ a L√°cteos Barraza con su presencia, firmando autogr√°fos y sac√°ndose fotos con las personas que asistieron al evento. Jorge Rojas y sus hermanos estuvieron a cargo del cierre musical del evento. L√°cteos Barraza el secreto de las pastas de los argentinos!!!
14/06/12
Lácteos Barraza lanzó al mercado su nuevo Queso Rallado. Viene en una presentación de 8 gramos y se comercializa en cajas de 100 unidades (800 gramos). La distribución es exclusiva para el canal de Bares y Restaurantes. El mismo está compuesto por los siguientes quesos: Sardo, Sbrinz y Provolone.
04/05/12
L√°cteos Barraza se une a Alejandro Fantino en su programa \"Hora Pico\" que va de Lunes a Viernes de 12 a 15 Hs. por Radio 10. Opini√≥n, noticias junto a entretenimiento y diversi√≥n son los pilares fundamentales de los oyentes a los que desea acompa√Īar la empresa con la participaci√≥n en esta propuesta. Radio 10 es la emisora de AM m√°s escuchada del pa√≠s y la segunda a nivel nacional intermodulaci√≥n (AM-FM) seg√ļn IBOPE ARGENTINA con un 7,6 % de partipaci√≥n del encendido de lunes a domingo 24 horas, todas las edades, todos los niveles socioecon√≥micos. L√°cteos Barraza una empresa que se ve y tambi√©n se escucha....
23/04/12
L√°cteos Barraza lanz√≥ al mercado su nuevo Queso Rallado exclusivo para los canales Bares y Restaurantes.El mismo est√° compuesto por los quesos Sardo, Sbrinz y Provolone. Ser√° comercializado en su presentaci√≥n de 8grs. 
19/04/12
L√°cteos Barraza acompa√Īa a la pizzer√≠a Banchero en la publicaci√≥n del Diario Clar√≠n del d√≠a Mi√©rcoles 28 de Marzo por su aniversario n√ļmero 80. http://www.lacteosbarraza.com.ar/newsletters/nota_banchero.html 
16/04/12
Lácteos Barraza agradece el mensaje de Viviana Canosa hacia nuestros productos en su programa "Hoy puede ser un gran día" que va de lunes a viernes de 7 a 10 Am por Radio Vale 97.5.
09/04/12
Lácteos Barraza fue sponsor exclusivo de Marcelo Gatta y su copiloto Facundo Taberna quienes lograron consagrarse como Campeones del Rally Federal. El evento se llevo a cabo los días 2, 3 y 4 de marzo en la localidad de Las Heras. El Volkswagen Gol que permitió a Marcelo y Facundo alcanzar la gloria esta plotteado con todos los productos lácteos de la empresa.Lácteos Barraza sigue apoyando a Gral. Las Heras...
06/03/12
L√°cteos Barraza continuara acompa√Īando al equipo Lamadrid en el torneo de la Primera B Metropolitana que comenz√≥ el 5 de agosto de 2011 y finalizara entre mayo y junio de 2012. Lacteos Barraza tiene actualmente presencia en el dorso superior de la camiseta de dicho club. Los partidos ser√°n televisados por TyC Sports los d√≠as jueves y s√°bados. L√°cteos Barraza acompa√Īa al f√ļtbol de nuestro pa√≠s en todo momento.
06/03/12
L√°cteos Barraza estuvo presente en la presentaci√≥n de \"La cocina no muerde\", el √ļltimo libro de Jimena Monteverde.El evento se llev√≥ a cabo en el Espacio DAIN Usina Cultural ubicado en el barrio de Palermo.La empresa cont√≥ con un stand propio donde se ofrecieron quesos para su degustaci√≥n. Jimena Monteverde realiz√≥ una clase abierta de cocina de la cual particip√≥ Ronnie Arias.    L√°cteos Barraza es la marca elegida por reconocidos cocineros para la realizaci√≥n de sus exquisitos platos.
16/02/12
¬ē El pasado s√°bado 17 de diciembre Fernanda Alegre defendi√≥ por cuarta vez su t√≠tulo de la categor√≠a superligero de la Organizaci√≥n Mundial de Boxeo. La campeona expuso el cinturon de campe√≥n frente a la boxeadora uruguaya Chris \"El bomb√≥n asesino\" Nam√ļs ganando el combate por puntos.  L√°cteos Barraza Sponsor de Campeonas!!!!
04/05/12
¬ē Durante el mes de diciembre el Queso Cremoso L√°cteos Barraza fue calificado en forma positiva por el INTI (Instituto Nacional de Tecnolog√≠a Industrial) en el marco del programa de ¬ďPruebas de Desempe√Īo de Productos¬Ē (PDP). Para la presente evaluaci√≥n del producto ¬ďQueso cremoso¬Ē se muestrearon y analizaron 42 (cuarenta y dos) marcas comerciales dentro de la cual se encontraba nuestro producto. Dentro de los ensayos f√≠sico-qu√≠micos se evalu√≥ el porcentaje de materia grasa en el extracto seco siendo el resultado de 51,2 ¬Ī 0,6 habiendo sido catalogado como un queso de alta humedad con un resultado de 52,73 ¬Ī 0,25 con ausencia absoluta de agregados de almid√≥n en el producto. Los ensayos microbiol√≥gicos del queso cremoso L√°cteos Barraza cumple con el recuento de coliformes y Staphylococcus coagulasa positiva de acuerdo a los est√°ndares del c√≥digo alimentario argentino. A su vez, se noto una ausencia de Salmonella spp y Listeria monocytogenes en 25g. Por otra parte, de acuerdo al estudio realizado sobre la base de 42 marcas en el mercado el Queso Cremoso L√°cteos Barraza ofrece una de los productos m√°s atractivos para el consumidor en cuanto a la relaci√≥n precio-calidad.  L√°cteos Barraza: ofrecemos Marca¬Ö ofrecemos Calidad