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28
JUL
2014

Imperdibles palitos de queso

INGREDIENTES

• HARINA LEUDANTE, 250 G• QUESO RALLADO, 100 G Y EXTRAPARA TERMINACION• MANTECA POMADA, 100 G• HUEVO, 1• PIMIENTA NEGRA MOLIDA, A GUSTO• LECHE, 2 CDAS. Y EXTRA PARA PINCELAR

PREPARACIÓN
PASO 1. En un bol, colocá la harina, el queso rallado y la manteca pomada (ablandada a temperatura ambiente). Agregá el huevo, la pimienta y la leche. Mezclá bien.
PASO 2. Integrá bien los ingredientes y formá una masa. Envolvela en papel film y llevá a la heladera por 30 minutos.
PASO 3. Estirá la masa, pintala con leche y espolvoreala con queso rallado. Cortá palitos de aproximadamente 1,5 cm de ancho.
PASO 4. Acomodá los palitos en una placa enmantecada. Horneá a temperatura alta por 10 minutos.
PASO 5¿Los vas a comer solos o untados con una pastita?
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